“有科技人员在,我们养蟹踏实”——安徽宣州河蟹科技小院助农走上致富路

1个月前 来源:中国科技网 观看:19

金秋时节,又到了螃蟹上市的季节。在安徽省宣城市宣州区水阳镇河蟹科技小院,安徽农业大学(以下简称“安农大”)的研究生们正和蟹农一起忙碌着,大家小心翼翼地将一只只硕大饱满的螃蟹从水中捞出,准备销售。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

“多亏了你们,我们今年才能有这么好的收成!”10月28日,水阳镇新珠村水产养殖户葛兆沛告诉记者。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

近年来,安农大与宣州区开展产学研战略合作,成立了宣州河蟹科技小院(以下简称“小院”),派驻专业教师和研究生,对河蟹养殖大户开展一对一的技术指导,帮助蟹农走上了科技养蟹路。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

科技赋能 解决蟹苗严重依赖外购难题oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

今年夏天,连续且大范围的高温天气给宣州区河蟹养殖带来了极大的挑战,高温导致水质恶化,使河蟹生长缓慢,甚至死亡。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

“水温太高了,刚蜕壳的螃蟹受不了,每天都有死蟹。我愁得吃不下,睡不着。”葛兆沛忧心忡忡,却束手无策。当他听说小院可以提供技术指导时,便立刻找了过来。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

针对他家的情况,小院首席专家、安农大动物科技学院副教授李西雷带着研究生们迅速行动起来,采取了“提高水位、精种水草、立体增氧、优化饵料”等一系列技术措施。随后,葛兆沛家的蟹田水质得到了明显改善,河蟹的生长也逐渐恢复正常,让今年的收成得到了保障。“有科技人员在,我们养蟹踏实!”葛兆沛说。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

除了解决生产难题,小院还致力于用科技赋能产业发展。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

作为内陆地区,安徽的蟹苗长期以来严重依赖外购,种源不能自主可控,这在一定程度上制约了当地河蟹产业的发展。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

自小院建成以来,师生们联合相关企业,在沿海地区自主繁育蟹苗,采取遗传解析、定向选育、强化培育、抱卵蟹越冬管理、营养调控和生态养殖等模式进行人工繁殖,成功解决了安徽河蟹严重依赖外购难题。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

在自主繁育的基础上,团队还采用了种草投螺、立体增氧、投喂自制发酵饲料以及水质调控策略,生态培育大规格蟹种,累计繁育优质蟹苗2万余千克,成活率提高了6%、生长速度提高了8%以上。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

“安农大的专家就是不一样,他们指导繁殖的河蟹苗种成活率高、规格大,今年,我们养殖的河蟹大丰收,亩产超过了300斤,亩均产值达到了1万元。”小院依托单位——宣城市金新河蟹苗种专业合作社负责人葛其寿高兴地说。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

校地合作 推动更多科研成果落地生根oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

2021年,安农大与宣州区开展产学研战略合作,成立宣州水产特色试验站(以下简称“试验站”),2023年成立小院。三年来,已有30余名研究生入驻这里,深入河蟹养殖农户家中开展一对一技术指导。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

“小院致力于打造‘学校+基地+乡村’一体化人才培养模式,为农学、水产学、生态学、渔业发展等实践性较强的专业研究生提供实践锻炼和科研基地。同学们深入一线,能够发现产业发展面临的关键问题,研究课题会更加贴近实际,取得的成果也能更快地转化为生产力。”试验站负责人、小院指导教师丁淑荃说。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

丁淑荃介绍,结合当地种养实际,师生们创新性地开展了“水稻—幼蟹共作模式”的探索,为幼蟹产业发展提供技术储备,形成可复制、可借鉴的样板。目前,该模式已取得阶段性成果,水稻亩均产量达到1100斤,幼蟹亩产350斤。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

此外,小院试验示范了“水稻—六月黄轮作模式”和“水稻—小龙虾—河蟹综合种养模式”等多种河蟹生产技术模式,还通过开展现场观摩会、入户指导等方式,让农民接受并试行新模式,增产增收。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

小院成立以来,安农大的师生们依托这一平台,将最新科研成果转化为具有实际应用价值的专利。截至目前,小院师生团队已授权3项专利,推广示范4个养殖新模式、新技术,发表5篇SCI论文。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

“小院的工作充满了挑战,也很辛苦,但是能将书本知识用在‘三农’一线,助力当地河蟹产业,让我收获满满。”安农大2023级水产专业研究生马园说。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

宣州区水产技术推广站站长沈蓓杰介绍,依托与安农大良好的产学研合作基础,宣州区于2023年获批国家级水产健康养殖和生态养殖示范区,示范区内水产养殖面积达38万亩,渔业总产值33亿元,其中仅河蟹产业产值就超过10亿元。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

“宣州区已逐渐发展形成了集良种繁育、健康养殖、水产品加工及副产品利用、饲料加工、专业性市场于一体的现代河蟹产业链。”沈蓓杰表示。oMU即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

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