近期
鲜嫩的春菜已逐渐成为主角
比如香椿、春笋等
这些春菜属于时鲜货
价格都偏高
不过已经有很多市民
开始购买尝鲜了
记者走访宁波多家菜市场和生鲜超市
发现
香椿已出现在部分超市的货架上
目前，市面上零售的香椿
多为100克规格的盒装
价格60元/斤至150元/斤不等
产地多为云南
除了香椿
春日蔬菜“顶流”还有春笋
相比之下
鲜嫩肥
美的春笋就实惠多了
每斤价
格大概
在10多元到20多元
不过
春笋和香椿虽然味道鲜美
但是可不要贪多！
近日，浙江省立同德医院
就收治不少吃了春笋和香椿后
身体不适的患者
↓↓↓
上周，浙江杭州
40多岁的王先生
晚餐时吃了不少春笋和香椿
饭后他悠闲地坐在沙发上
却突然感到一阵头晕目眩
紧接着眼前一黑，晕厥过去
家人见状将他送往医院
无独有偶
40多岁的钱先生
对春笋也是情有独钟
一天晚饭吃了不少春笋后
夜间也出现了
呕血和便血的症状
因为钱先生之前就有胃溃疡史
家人立即将他送往医院急诊
急诊科医生迅速为二人检查，发现他们均为消化系统出血，但出血前都没有明显的胃痛。
医生介绍，消化道出血是指从食管到肛门之间的消化道出血，以屈氏韧带（十二指肠悬韧带）为界可分为上、下消化道出血。
这种病症往往来势汹汹
甚至在没有明显疼痛的情况下
突然发作，让人措手不及
通常表现为呕血、黑便；有的急性大量失血，由于循环血容量迅速减少而导致周围循环衰竭，出现头昏、心慌、乏力，突然起立发生晕厥、肢体冷感、心率加快、血压偏低等，严重者呈休克状态；还有的表现为失血性贫血、发热等。
经过紧急治疗，王先生和钱先生的情况逐渐稳定，但这场突如其来的“无痛出血”让他们心有余悸。
医生提醒
春笋含较多草酸和粗纤维素
过量食用会影响人体对钙的吸收
还可能增加结石风险
且会加重肠胃负担
引起消化不良、腹痛腹胀
反酸嗳气等不适
甚至损伤胃黏膜
即使没有疼痛感
也可能引发出血
医生建议，春笋不宜多吃，每人每餐建议不超过200克，差不多就半根左右。如果本身有消化道出血史、消化性溃疡的患者，过敏体质者、结石患者要谨慎食用，千万不要因为贪嘴引起旧病复发。另外，食用春笋时要彻底煮熟。
香椿含有大量亚硝酸盐，过量食用可能导致亚硝酸盐中毒，引发头晕、乏力等症状，因此食用前要用沸水焯烫，减少亚硝酸盐的含量。
另外，蕨菜也不建议多吃，其含的原蕨苷是一种致癌物，大量食用会增加患癌风险。
消化道出血是急、重疾病
以下行为容易引发急性消化道出血
刺激性饮食：
过度食用辛辣、油腻、刺激性食物，如同给脆弱的胃黏膜发起挑战，极易引发炎症，为出血埋下隐患。
过度饮酒：
酒精堪称胃黏膜的“头号杀手”，大量摄入会直接破坏胃黏膜的保护屏障，使得胃黏膜变得脆弱不堪。饮酒后频繁剧烈呕吐，可能导致食管贲门黏膜撕裂，引发严重出血。
过度劳累和精神压力：
过度兴奋、激动、焦虑、紧张等不良情绪，会导致胃酸分泌失调，胃黏膜血管收缩，进而引发消化道出血。
作息紊乱：
通宵娱乐、作息混乱会打乱胃肠道的正常节律，干扰胃黏膜的修复过程，降低其抵御伤害的能力。
原有消化道疾病未规范治疗：
如胃溃疡、胃炎等疾病未得到规范治疗，容易引发出血。
剧烈运动或外伤：
腹部受到剧烈撞击、挤压等外伤，可能直接损伤胃肠道，导致胃肠道破裂、出血。
如何预防消化道出血
健康生活方式：
合理安排休息时间，保证充足睡眠，避免过度劳累。适量运动，增强体质，促进胃肠蠕动。戒烟戒酒，减少消化道出血风险。
饮食调整：
定时定量进餐，避免暴饮暴食。饮食以清淡、易消化、营养丰富的食物为主，少吃辛辣、油腻、粗糙、坚硬的食物，以防损伤消化道黏膜。进食时要细嚼慢咽，减轻胃肠负担。
心情舒畅：
保持心情舒畅，避免长期精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪。可以通过听音乐、阅读、旅游等方式放松心情。
合理用药：
如需服用可能影响消化道的药物，务必在医生指导下进行，严格遵循医嘱剂量和疗程，同时可配合使用胃黏膜保护剂，降低药物对消化道的损害。
定期检查：
定期进行全面体检，尤其是胃肠镜检查，有助于早期发现消化道疾病，及时治疗，预防消化道出血的发生。对于高危人群，更要重视定期体检。
来源 新闻坊综合都市快报
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