很多人在冬季由于天气寒冷，都会出现一些不适的感觉，这种情况是需要自己做好相应的护理工作才行的，那么可以在冬季帮助大家养胃的食材有哪些呢？接下来，小编将为大家做出详细的讲解，希望能给各位在冬季养胃是提供一些帮助，下面我们就来详细了解一下吧！
香菇：冬季养胃的话，吃香菇是非常有帮助的，香菇营养丰富能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。
辣椒：吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。但是辣椒不可以过量的食用，而且如果本身肠胃功能不好的人是不可以吃的。
干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，如理中丸；治脾胃实寒肢腹痛吐泻，单用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。
山药：冬季选择是山药来养胃，绝对是错不了的。山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。多与大枣一起煲汤，效果更好。
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
如果想要在冬季养胃，还不知道如何饮食的话，那么上文介绍的这些食物可以帮助到大家，大家通过吃这些食物可以起到很好的养胃作用，当然也想要在冬季养胃，除了吃这些食物以外，还要注意平时的生活必须有规律，要避免一些不良的生活习惯。
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