大雪节气标志着仲冬时节的正式开始,此时阴气最盛时,阳气衰微。从中医的角度来说,冬季是进补最好的时节,人们常常说“冬令进补,春天打虎”的舒服,同时在我国民间也是有这样的说法,有大雪节气吃“三雪”。下面跟随小编来具体详细牢记,进入到冬天之后人们更加适合吃什么食物才是最滋补呢?我们来具体做详细了解。
雪藕止泻固精:中医养生学认为“冬不藏精,春必病温”。大雪节气之后更需要注意养藏,从饮食的角度来说,熟吃雪藕是不错的选择,雪藕是莲藕的一种,因其“色白如雪”而得名。雪藕含有淀粉和蛋白质、维生素等成分,平时熟吃哈可以起到健脾开胃,止泻固精功效的作用。因此,在大雪节气适量吃些莲藕粥,有较好的补益功效。
雪菜醒脑提神:大雪节气前后不少地方老人都有做腌菜过冬食用,其中可以选择雪菜。雪菜它属于性温、味甘辛的蔬菜。同时雪菜当中含有较多的抗坏血酸,参与机体氧化还原过程,有助于增加大脑中氧含量,进而起到醒脑提神作用。因此对于经常用脑的人来说,不妨适当的吃些雪菜,除了能补充营养物质之外,还可以有效改善便秘情况,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
雪梨除烦解渴:到冬天之后,天气会变得更加干燥,很多人忽视对自身健康的护养,甚至是忽视了锻炼身体,在冷热交替的情况下容易引起肺燥咳嗽情况。对于这些人不妨吃些雪梨也是可以起到津润燥、清热化痰功效。雪梨它还有很高的药用价值,是做“雪梨膏”的好材料。
总结:到冬天之后天气比较寒冷而且还干燥,因此容易带给人们很多的不适感,因此此时不妨从饮食方面着手进行调理身体也是非常好。在此建议,进入到冬天之后不妨吃些莲藕可以起到润燥作用,而雪菜可以帮助人们提神醒脑的作用,而雪梨起到生津润燥、清热化痰的功效,这些都会起到一定的养生保健作用。
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