桂圆粟米粥是非常适合老年人在冬季时候喝的一款粥，桂圆粟米粥做法简单，用的是桂圆肉和粟米一起熬煮的。桂圆粟米粥用的是桂圆肉和粟米一起熬煮的粥，喝起来带点甜，有补益心脾、养血安神的功效，对老年人是非常适合的。
老人小雪节气要注意养生
老人在冬天的时候，可以多吃一些红色的和黑色的食物，有助于驱寒暖胃。对老人来说，小雪节气是非常寒冷的，所以可以喝热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃。桂圆粟米粥是非常适合老人冬季喝的，做法简单，营养丰富。
桂圆粟米粥
材料：桂圆肉15克，粟米100～200克。
做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。
功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
桂圆粟米粥的食疗功效
桂圆可以分为新鲜的桂圆和桂圆干，人们吃桂圆的肉有很好的补血效果和一定的安神功效。桂圆肉的作用可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的。
桂圆有非常高的食疗价值，对老年人来说，有延年益寿的好处。桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。对于学习或者工作中经常使用脑力比较多的人是很有帮助的喔。桂圆肉不仅对脑细胞特别有益还够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，延缓衰老。桂圆肉还可以增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。
粟米的功效
粟米有和中益肾、除热、解毒的功效。粟米可以帮助人们治疗脾胃虚热，反胃呕吐，消渴，泄泻。粟米可以蒸米饭，也可以用来煮粥，有非常高的食疗功效。粟米能起到降低血液胆固醇的作用，对于胆固醇含量过高出现的动脉硬化和高血脂等病，都有辅助治疗的功效。
老年人食用粟米粥，可以为身体补充丰富的营养物质，它不但含有大量的蛋白质与脂肪，还含有多种维生素和糖分，栗米的这些营养成分都是人体和必须品，因此栗米是一种可以为人类提供多种营养的食品，但是这种栗米的酸性含量少，如果能与豆类一想食用，滋补身体的功效会更为出色。
老人在冬季养生，一定要吃一些驱寒暖胃的食物，桂圆粟米粥对于老年人来说，是一种非常好的养胃暖胃粥。桂圆粟米粥用的是桂圆肉和粟米熬煮而成，对老人常见的高胆固醇和动脉硬化、高血脂都有辅助治疗作用。而且喝桂圆粟米粥还可以帮助老人调节内分泌，补益心脾、养血安神。
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