冬季很容易出现咳嗽啊或者是咳痰等情况的发生,这个和季节的变化有很大的关系哦。冬季咳嗽怎么样才能好的快一些呢,除了一些药物的利用以外,还有食疗的方法,下面小编就来具体的介绍一下吧。
1、百合炖鸭
材料:鸭子、百合、芡实、姜。
做法:将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
功效:百合味甘微苦,有补益心肺、清心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。百合具有清心安神的作用,而且还可以润肺止咳,适合秋冬季节食用,可以煲汤也可以煮粥。
2、冰糖燕窝粥
材料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。
做法:大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
功效:滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
3、山楂银耳雪梨盅
材料:雪梨1个、银耳20g、山楂干10g、冰糖适量。
做法:雪梨去皮,从一边挖个洞把果核挖出(小心不要把梨子挖穿)。银耳、山楂干用热水泡发洗净。在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干。锅中放适量水,倒入银耳、山楂干,放入梨子和适量冰糖,大火煮开,小火炖20分钟。
功效:润肺止咳、生津止渴。
关于秋冬季节咳嗽怎么好的快,上面小编给大家介绍了一些食疗的方法,这些食疗方法效果还是很不错的呢,可以有止咳化痰润肺的作用,而且还可以促进代谢,适合秋冬季节保持呼吸道的畅通。
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