很多朋友在夏季都感觉到精神不振，对于这种情况是需要重视的，适量的喝一些安神汤是非常有必要的，那么在夏季安神喝什么汤好呢?接下来小编整理了相关的资料，将为大家作出相应的解答，希望能帮到各位。
1、荷叶云苓莲子汤
材料：准备两张荷叶、二十克云苓，一百克莲子，五克酸梅，适量的冰糖。
做法：荷叶、云苓和莲子洗净备用。将荷叶、云苓、莲子和酸梅放入锅内，倒入4碗水煮沸，转文火煲一个小时。加入冰糖，煮至融化即可饮用。
功效：饮用荷叶云苓莲子汤可以健脾养胃，安神除烦，预防中暑。
2、天麻煲猪脑
材料：准备少量的天麻和枸杞，一百五十克鸡爪，猪脑1副、葱1根、生姜1块，高汤、盐适量，料酒、胡椒粉少许做法：鸡爪去尖，猪脑去血，枸杞洗净，葱切段，生姜去皮切块。锅内烧开水，鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出。鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内，加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。
功效：天麻有定惊的作用，此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用，效果不错。
3、莲子猪心汤
材料：准备三十克莲子肉，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
4、葱枣汤
材料：准备十颗干红枣，一百克葱，适量的冰糖。
做法：干红枣凉水泡发去核，葱去皮洗净切长段。锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖，再煮10分钟即可。
功效：此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。
5、花旗参瘦肉汤
材料：准备一斤猪瘦肉，二十五克花旗参，一块生姜，盐适量。
做法：花旗参温水浸软切片待用。猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水，沥干待用。花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中，加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。
功效：花旗参有养心安神的功效，适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
以上这几款汤对于安神的效果是非常不错的，不仅可以安神，而且营养价值极高，味道也非常不错，特别适合人们滋补。在夏季是需要注意的季节，除了做好饮食上面安排以外，还要注意自己的休息，睡眠要充足，不可劳累。
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