现在是夏季，是一年之中最热的时候，温度也是非常高的，很多人都出现了食欲不振、脾气暴躁、失眠等症状，大家都觉得是因为天气和温度的原因导致的，其实也不仅仅是因为这些哦，还有可能是因为身体缺少了某些营养素的缘故，接下来就让我们介绍一些营养素，让大家在高温天气也不再难受。
那么首先让我们看看缺乏哪些营养素会出现食欲不振、脾气爆炸、失眠等症状呢，分别是钙、锌、B族维生素、蛋白质，下面就让我们看看是为什么以及怎么补充吧。
钙
夏季炎热，大量出汗会导致钙的流失。钙缺乏则导致各种肌钙蛋白含量下降，骨骼肌的收缩功能减弱，人体就会感到疲乏无力。
此外，体内缺钙的人，神经系统处于过度兴奋的状态。小孩子缺钙会哭闹不停，成年人缺钙时，则容易出现急躁情绪，容易被惹怒，有点神经质，情绪难以控制，缺钙还会加剧失眠。
因此，夏季要多吃富含钙的食物，比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆干等豆制品，还有小白菜、油菜、芹菜等绿叶菜。
锌
天热出汗，还会带走一部分锌。研究表明。锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能、促进食欲的作用，而体内缺锌容易引起食欲不振。
缺锌乏还会影响男性性功能，因为锌是雄性激素合成的必需物质，同时也负担着保护前列腺的重任。
富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物，多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。
B族维生素
天热出汗和食欲不振也容易导致B族维生素的缺乏和流失。当人体缺少维生素B1时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。
维生素B6缺乏的症状之一是有抑郁倾向。当维生素B12不足时，人会出现思维能力下降、空间感障碍等情况。
所以天热要注意补充B族维生素，如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等。
蛋白质
到了夏天，很多食欲不振的人往往选择吃凉拌菜、水果、凉粉凉皮或清粥咸菜，而这些食物没法提供足够的蛋白质。
蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。
因此，夏天要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物，提高机体免疫力。
夏季出现食欲不振、脾气暴躁、失眠等症状，其实是非常普遍的，但是又是不正常的，如果我们体内各种营养素含量均匀正常的话，这些状况是不会出现的，因此我们如果出现这类情况，那么就需要对症补营养素了，通过上面的介绍，朋友们应该了解了该怎么补充营养素了，希望可以帮到各位朋友。
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