夏季很容易出现中暑的情况，而且还会出现食欲不振情况，夏季是减肥的好时节，出汗多，而且还促进代谢。那么如何减肥呢，食物是不错的方式之一了，冬瓜就有减肥利尿的作用，来看看红烧冬瓜的做法。
红烧冬瓜
材料：冬瓜、食盐适量、鸡精少许、生抽少许、老抽适量、蚝油上少许、白糖少许。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。
2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。
4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
5、再加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。
功效：减肥、降血脂、软化血管、润肺。
冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果，所以夏天减肥消暑很多MM都会首选冬瓜，既健康又安全，夏季多吃冬瓜不仅可以甩掉多余的赘肉，而且HIA可以起到减肥促进代谢的作用，美容护肤，同时还可以有着增强体质的作用，让你在这个夏季轻松的瘦。
关于红烧冬瓜的具体的做法了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有降低胆固醇的作用，夏季轻松减肥消暑安全又健康。大家平时的时候可以放心的食用。
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