大蒜是餐桌上经常会见到的调味剂，有一股辛辣味，不过大蒜对人体的作用还是比较多，可以调节血糖、保护心血管、保护肝脏、抗菌消炎、抗动脉硬化等等，苹果绿天然养生专家说在七月份的时候要适当的吃大蒜，因为七月份的时候最需要杀菌。下面一起来详细的了解下大蒜吧。
吃大蒜有哪些好处?
1.大蒜杀菌消炎兼抗癌：大蒜含有维生素E、维生素C、蛋白质、钙、铁、硒等营养元素，有增强人体免疫力、杀菌的效果，还有效的预防癌症，苹果绿天然养生专家介绍大蒜的防癌功效中主要是硫化合物，这个物质有干扰致癌物的活化、增强解毒功能的效果，防止癌症的形成、杀死癌细胞、降低癌发生率。
2.大蒜降低血脂助减肥：大蒜有降低血脂、防止血栓、稀释血液的作用，主要是大蒜中含有的胆固醇酶、抑制肝内生成脂肪，这些都有效的预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用，而且大蒜在控制肥胖方面也有很棒的效果。
七月份要适当的吃大蒜?为什么?苹果绿天然养生专家说大蒜的杀伤力比较大，因此需要杀菌的朋友们可以适当的吃一些，但是不要吃的太多，普通成人每天食用大蒜三四瓣即可，吃多了会把肠内的有益菌杀死，所以任何食物好都要适当的食用才行。专家说每100克大蒜的蛋白质含量有4.5g，钾含量为302毫克，碳水化合物的含量为26.5g。
七月份要适当的吃大蒜，吃大蒜有哪些好处，就介绍这么多，相信您都看到了，苹果绿天然养生专家说大蒜的杀菌力比较强大，是蒜苗的两倍，在七月份的时候可以适当吃一些，因为气候比较热，食用的食物有的时候会残留一些看不见的细菌。
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