炎热的夏季真实一转眼就到了,一想到这么高温的天气,想必,大家都闷闷不乐了吧!由于,夏季气候的原因,很容日让我们的身体健康受到破坏了,尤其是对于体质虚弱的老人、小孩来说更是如此。那么,夏季该如何养生呢?我们一起来看一下吧!
夏季四道养生菜谱
一、荠菜百页卷
做法:将荠菜洗净切末炒熟,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌匀,百叶烫好沥干,将之前弄好的才和调料放入百叶中卷好,入碟即可。
功效:具有明目、降压,开胃消食的作用。
二、黑木耳炒猪肝
做法:将黑木耳浸泡,猪肝洗净切片,在热水中焯一下。将猪肝放入热锅中,同时加入料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,再放入木耳翻炒即可。
功效:磁材为最佳补血益气、补肝肾和明目的菜肴了,美肤抗衰也很不错。
三、桃仁拌芹菜
做法:芹菜洗净烙烫沥干,在加入盐、味精、麻油拌和,将核桃仁炒熟,放在芹菜上,凉拌吃即可。
功效:此菜具有补肾护肝,美发和降压,补血强记忆的作用。
四、菜心炒虾皮
做法:白菜洗净切段,将虾皮放入热油锅了,放入白菜和调料翻炒即可。
白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。
功效:具有开胃消食,润肺和增强体力等作用。
通过上面为大家带来的有关“夏季四道养生菜谱”的内容介绍,想必大家也对于夏季养生的食谱有了更多的认识和了解了吧!夏季,我们可以利用的食物有很多,此时各种蔬菜和水果都出来了,大家就不妨多加利用它们来让自己更加健康了。
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