冬季人们都会觉得很疲惫，而且很容易出现健康的问题，这个季节，应该多吃一些滋补的食物，不同的食物含有的营养素是不一样的，所以我们要选择多样化的食物，这样对健康有益，五谷就是适合冬季食用的，常吃五谷对健康有帮助，特别适合冬季。
薏苡仁
据现代药理研究，薏苡仁煎剂对癌细胞的增殖有抑制作用。有1例曾拒绝手术治疗的喉癌患者，单服薏苡仁煎剂6个月而愈。所以说经过试验证明了，它可以有效的抑制癌细胞的生长，而且还可以有抑制恶心肿瘤的发生，特别是对于肠胃肿瘤和子宫，肺部肿瘤有着一定的作用，平时的时候可以常吃这样的食物，对健康有很大的帮助。
玉米
据研究，玉米中含有很多量的赖氨酸，而赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。玉米中又含有大量的植物纤维素，它可以有效的帮助和刺激肠道的蠕动，可以加速大便的排泄，对于有便秘的人群来说是不错的选择，也可以减少致癌物质的生成，特别是直肠癌有一定的抑制作用。
红薯、南瓜
适宜大肠癌者使用，红薯为高纤维素食物，对预防大肠癌有显著功效。而且红薯中含有一种活血的物质，可以防止结肠癌和乳腺癌的发生，让病人延缓生命。也可选择吃南瓜，它含有一种分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，可以减少消化系统癌症的发生率，如果是癌症病人食用的话可以起到辅助治疗的作用。
关于杂粮的一些介绍，上面的这些内容对大家都有所帮助吗，希望能够帮助到大家，平时的时候可以适当的吃些五谷杂粮，对身体健康是有很大的帮助的，而且还对于防癌抗癌有一定的作用，比如说薏仁，玉米，还有红薯南瓜都是不错的选择。
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