芒种节气如何养生?夏季的到来会出现上火,中暑和身体不适的一些情况出现,所以说夏季滋阴润燥降暑是很重要的一个问题,下面的这些养生汤品适合芒种节气食用,对于滋阴润燥去暑有一定的好处和效果。
1、冬瓜薏米汤
材料:冬瓜1斤、生熟薏米共60克、瑶柱40克、香菇干货40克、猪骨1斤。
做法:薏米、瑶柱洗净。香菇干货用清水浸洗30分钟备用;冬瓜洗净、去籽,连皮切件;猪骨洗净、飞水、再冲净后待用;3-4人约12碗水放入所有材料(除冬瓜)煲至再滚,然后改成小火炖一个小时,加入冬瓜继续煮一个小时,放入盐调味即可。这样的养生食谱对于清热润燥有一定的好处,而且特别是天气炎热时可以吃,可以有去水肿的作用。
2、莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕、姜、葱、少量的醋。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;高压锅中加水,放入所有食材煮30~40分钟;放入切好的苹果再煲几分钟即可。吃莲藕可以有生津的作用,补气血的同时也可以有很好的安神补脑的贡献,对于补充钙质有好处,这样的养生食谱可以有增强免疫力,还能去湿气滋阴。
3、浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血;大枣去核,将所有食材同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。这样的养生食谱可以有健脾的作用,还能养心安神,对于出现的上火,食欲不振有调理的作用。
芒种节气吃什么食物比较好,上面的这些具有滋阴润燥作用的养生食谱是不错的选择,可以起到滋阴去火的作用,还能去除暑气,解毒清热,芒种节气以后可以经常吃这样,对健康有好处。
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