我们在生活中经常是会听说过春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾,现在已经是夏季了,那么,我们在夏季是可以怎么很好的养心呢?我们在小满的时候养心的方法有很多,今天小编要为大家推荐两款食谱。
冬瓜薏米煲水鸭
材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。
做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~1.5小时,调味后即可食用。
功效:冬瓜是可以很好的帮助清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑,而薏米则是可以很好的健脾渗湿、清热利水。水鸭是是一种凉性的食物,是可以很好的帮助补中益气、养阴利水。所以这款食物是我们小满养心养生的佳品。
番茄土豆排骨汤
材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克。
做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。
功效:番茄是一种水果也是一种蔬菜,我们食用不仅是可以很好的补充身体维生素C,也是有生津止渴、健胃消食和增进食欲的功效,我们食用土豆是可以很好的补脾益气、通利大便。这款汤品酸甜可口,是可以健胃消食,生津止渴,而且老少皆宜,是很适合在天气炎热的时候喝一些。
上面为大家介绍的这两款汤品的做法都是比较的简单,而且食材都是生活中常见的,但是对于我们身体的功效却是非常的不一般,所以大家一定是不要错过了,可以学着做给家里人和朋友一起食用。
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