春季谷雨节气如何去养生?春季空气干燥,但是春季属于梅雨节气,所以说很潮湿,要注意一些去湿气的食谱来食用,春季谷雨节气吃什么食物比较好,下面的这些食疗方法可以试试,可以起到很好的保健的作用,对于提高人体免疫力有好处。
1、白菜干茶树菇扁豆薏米汤
材料:白菜干、茶树菇各30克,扁豆、薏米各20克,鸡骨架200克,蜜枣2个,姜3片。
做法:白菜干洗净后浸泡20分钟,茶树菇洗净稍浸泡,鸡骨架用开水焯两分钟,扁豆和薏米洗净,之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲,加入2000毫升清水,大火烧开以后改成小火,然后加入盐调味即可出锅食用。
功效:白菜干是白菜晒干而成,具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用;茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力,可以有增强人体免疫力的作用,对于防病有好处,而且扁豆和薏米还可以有去湿气的作用,这样的养生汤品具有清热解毒润肺的作用,对于健脾祛湿来说有一定的好处和效果。
2、淮山薏仁瘦肉汤
材料:白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大枣10克,猪瘦肉100克。
做法:猪瘦肉切块,其他材料洗净一起放入煲内,加入400毫升清水,大火煲滚后,小火煲90分钟,加盐调味即可。白茯苓可以有祛湿利尿的作用,还能健脾胃,薏米可以消肿,和扁豆一起吃的话,可以有很好的健脾的功效,对于调理体质来说有一定的好处和效果,同时也可以有生津润肺的功效。
谷雨节气的一些去湿气的食谱,上面介绍了几种,这些食疗的方法可以起到去湿气的作用,对于健脾胃来说也有一定的好处,日常生活中这样的养生食谱可以经常吃,特别是春季湿气重的季节,大家可以根据上面的制作方法来制作,营养价值高。
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