菠菜是我们日常中经常可以见到的食物，是一种常见的蔬菜。菠菜在小雪节气的时候是非常适合孕妇吃的，因为女性经常会有贫血的情况，吃菠菜可以帮助有效的补充营养物质。菠菜的吃法非常多，可以清炒，也可以做汤，或者做粥，都是不错的。
孕妇小雪节气养生可以吃菠菜
菠菜不管是孕妇还是产妇都是非常适合吃的，菠菜含有丰富的营养物质。在小雪节气这样的天气里，孕妇如果叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸，芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸。另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。
孕妇吃菠菜的好处
1.通肠导便、防治痔疮
孕妇吃菠菜可以帮助润肠通便，防治痔疮，孕妇经常因为孕激素的影响，很容易出现便秘的情况。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
孕妇在小雪节气吃菠菜可以促进胎儿的发育，还可以促进孕妇增强身体的抵抗力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
孕妇在小雪节气吃菠菜可以补充铁质等营养物质，对身体有很多的好处。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢
孕妇在吃菠菜还可以促进自身的新陈代谢，有利于营养物质的吸收。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
5.清洁皮肤、抗衰老
孕妇吃菠菜可以帮助滋润皮肤、清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
菠菜汤
食材：菠菜300g、猪肉50g、精盐适量、花生油适量、鸡精适量。
步骤：
1.菠菜摘洗干净。
2.把洗干净的菠菜放入热锅中焯下，把菠菜焯倒，然后迅速放入凉水中过凉。
3.起锅，放花生油，油温7成热的时候，放入葱花肉片翻炒。
4.等肉炒到边上之后，填入高汤。
5.接着放入菠菜，调味，精盐，鸡精，出锅的时候放入虾皮。
菠菜汤的营养价值
孕妇在午餐或者晚餐的时候喝菠菜汤不但可以润肠通便、促进消化和吸收、菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜色，以减少草酸含量。孕妇喝菠菜汤还可以补充水分，帮助缓解便秘。
在小雪节气的时候，孕妇要多吃一些新鲜的蔬菜和水果帮助补充水分。孕妇吃菠菜有非常多的好处，菠菜可以做汤，也可以清炒。对孕妇来说，菠菜有丰富的叶酸、铁、钙、维生素等营养物质，可以预防胎儿畸形，还可以帮助预防孕妇贫血。所以，小雪节气的时候，孕妇不妨可以多吃点菠菜。
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