现在春季已经到来，在这时候我们需要控制好饮食，这时候吃的健康是非常重要的，可以帮助我们改善一些身体不适情况的，这样还可以很好的去预防我们疾病的产生，那么具体春季的时候应该怎么吃，下面就让我们一起看看具体应该怎么做。
饮食宜清淡温和
春季的时候我们需要补充阳气，所以这时候应该减少含油类食物的摄入，选用较清淡温和的低脂肪食物是比较健康的。而且在炒菜的时候最好选用花生油、大豆油、橄榄油等植物油，一日不超过25克，少用油炸油煎食品，避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的发生。可多吃一些菌类，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等食物是不错的选择，能帮助春季我们健康养生。而且由于黑木耳富含矿物质钙，而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖，能提高我预防疾病的产生，同时蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗绿脓杆菌的侵袭。春季是病毒活跃的时候，很多病毒都会乘虚而入，进入人体内，食用菌是春天里的天然保健营养品，多吃食用菌还可以增加人体抗病毒的能力，这样可以帮助我们预防好疾病的产生。
多吃高纤维素、高矿物质食物
在平时注意多吃蔬菜和水果也是很关键的，我们最好可以选用高纤维素、高矿物质的食物，特别是要增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，这样的做法不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足，还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用，这样也会有帮助我们健康，是可以帮助改善身体不适的。我们还可以适当吃些葱、姜、蒜、韭菜，可以祛散阴寒，具有杀菌防病的功效，可减少感冒发生。
在春季的时候我们首先要注意饮食的清淡，多吃些清淡食物会有助于我们健康，同时在平时还要增加蔬菜以及水果的摄入量，这样可以帮助我们补充纤维素，这样对健康会有好处，因此在春季的时候我们就应该这样吃才行。
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