现在已经到了冬季,这是一年之中最寒冷的时候,同时也是我们在一年之中最适合进补的时候,所以我们大家在冬季的时候就要通过饮食来滋补才行,那么具体大家在冬季的时候可以吃什么食物进补好,大家不清楚,下面就让我们一起看看吧。
山药
山药是我们最常吃到的一种药食同源食物,这样的食物不仅食用价值出色,同时也拥有很强的药用价值,在山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,能帮助我们促进肠胃健康,而且山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。同时我们要注意,山药的吃法也比较多,除了可以蒸着吃,也可以炒着吃、煮着吃,都是不错的选择。
黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一,也是我们国家比较独特的一种酒类,在冬季的时候我们就完全可以选择喝黄酒来进行御寒保暖,而且黄酒中含有18种氨基酸,再加上黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用,在冬季的时候喝黄酒,我们最好可以选择加热一下再喝,这样能让御寒的效果更强。
上面我们就给大家推荐了冬季的食物选择,在冬季的时候我们就要注意饮食御寒温补,上面给大家推荐的山药和黄酒都是不错的选择,首先能补充大量的营养物质,同时还能帮助我们有效的补充营养,所以效果非常不错,大家不能错过。
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