最近出门,大家应该感受到了寒冷的大风了吧。大雪是二十四节气中的一种,当大雪到来以后,天气就会非常的寒冷,这时候我们要做好保健的工作,预防疾病的出现。下面小编就为大家推荐一些大雪养生的食谱,大家可以参照一下。
大雪食谱
1、桂花枸杞粥
材料
枸杞和桂花10克,大米100克,15克的白糖。
做法
首先把桂花洗干净,大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净。
最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内,加入适量的水,用大火煮沸后,再改用文火煮35分钟。
要吃的时候再加入白糖,味道更鲜美。
功效
桂花有散寒破结,化痰止咳等功效。在煮粥的时候,可以在粥里面加入一些桂花,这样不仅可以缓解冬季带来的干燥,还能让粥更加的香,让人的口感变得更好。枸杞子有补肾的功效,对于眼睛的好处也很多,可以明目,还能缓解咳嗽的问题,起到润肺的功效。
2、淮山芡实排骨汤
材料
淮山、芡实各50~100g,排骨200g。
做法
将淮山洗净切块,芡实洗净,排骨洗净切小块儿待用;汤煲中加入500ml清水。
放入淮山、芡实、排骨用武火煮开,再调至文火煲2小时,放盐调味即可。
功效
健脾补气,淮山芡实排骨汤比较温和,一般的人群都是可以食用的。气虚的人群食用淮山芡实排骨汤是非常的好的,可以补气。脾虚的人群食用淮山芡实排骨汤也非常的高。如果平时面色不好,总是很黄的话,可以食用淮山芡实排骨汤来帮助缓解脸色。
大雪节气过后,保暖尤其的重要,所以大家必须提前做好准备,这样才能更好的进入状态。冬季食补是最好的,多吃一些暖胃的食物可以更好的养生。上述的食谱方法很简单,做起来也很方便,大家在大雪来临时可以做一些吃吃。
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