到了寒露节气，不少人关注的就是自己所吃的食物，在这个节气合理的选择一些食物确实非常有必要，因为在寒露节气，容易让人出现一些不适，脾胃也会相对变得薄弱一些，所以合理的选择一些食材来养生保健非常重要，下面小编将为大家介绍三种寒露节气，适合自己的养生食材。
土豆
寒露选择吃些土豆非常有益，在土豆中富含较为丰富的维生素C，可以对人体健康提供很好的保障。吃土豆能够改善抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。吃土豆可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。寒露吃土豆是不错的选择。
芋头
芋头也是寒露节气比较推崇的一种食物，在芋头中蛋白质等营养素的含量极高，其块茎中的淀粉含量达70%，口感特别绵软。在寒露节气吃芋头有润肺排毒减肥的功效。秋季天气慢慢变得干燥，由于天气转凉人的食欲也开始变大，平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量，对于减肥的人来说是较为理想的一种保健食材。
莲藕
莲藕不仅是一种口感非常不错的蔬菜，它还是一种可以用来入药治病的良药。莲藕的根、叶、花都可入药。在寒露节气选择吃莲藕可以通气利水，养胃生津，疏导关窍，尤其是对于防治高血压效果理想。在食用莲藕时务必要将藕节去掉，因为藕节更侧重止血的功效。莲藕中富含比较丰富的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，莲藕还可以生吃，口感跟梨子差不多，在寒露节气不妨吃些莲藕吧。
以上为大家介绍的这三种食材是非常普通的，虽然看起来确实很苦，但是在寒露节气是非常理想的保健食材，可以有效滋补身体所需的很多营养元素，能够强健脾胃。大家在寒露节气可以选择将这些食材烹调成自己喜欢的菜肴来进行享用，不仅味美，而且能够用于养生保健。
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