现在我们已经到了秋分，这是我们大家都很熟悉的了吧，在这时候我们选择去吃合适的食物，对我们的健康是很有好处的，这是可以帮助我们很好的保护身体健康的了，那么在秋分的时候应该怎么吃呢，下面就让我们一起看看秋分的情况吧。
菠菜
我们在秋分的时候是非常适合去大量的吃蔬菜的了，而菠菜就是在这时候很适合我们去吃的了，首先菠菜味甘辛、性凉，含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾，具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用，对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。菠菜中的核黄素还能治疗秋燥引起的症状，比如皮炎、口角溃疡等。
菠菜最好先用沸水烫软，焯一下再烹制，可去除部分草酸，并且一次不可食用太多。一些急需补钙的人，以及患有软骨病、肾结石、腹泻、肾炎等疾病的人，应少吃或者暂时不吃。
莲藕
莲藕是大家都不陌生的一种食物了，不少人都是会选择去吃的了，而且生藕可消瘀凉血、清烦热、止呕渴，妇女产后忌食生冷惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。并且我们还要注意了，吃莲藕的好处也不少，大家是可以通过吃莲藕来进行养生的了，是我们在秋分的时候非常适合去吃的了。
上面就给大家介绍了秋分养生需要注意的情况，可以发现秋分的时候天气比较干燥，所以我们就非常需要注意饮食的选择才行了，上面给大家推荐的几款食物就很适合去吃了，能够很好的帮助我们滋阴润燥，对于我们的健康来说非常有帮助哦。
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