白露节气是大家所熟悉的,当然了,马上就要白露节气了,大家准备好白露节气前后的养生工作了吗?其实很多的美味汤类食物就是可以帮助我们起到保健功效哦,那么哪些汤类食物适合我们在白露节气前后食用呢?下面我们来看看吧。
1、大枣乌梅汤
原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。
制作:将大枣、乌梅洗干净,人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成。
功效:滋阴、益气、敛汗。
应用:阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。
2、猪肺虫草汤
原料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。
制作:先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。
用法:佐餐食用,适量。
功效:猪肺虫草汤的做法我们已经了解了,其实猪肺虫草汤的保健功效也是很不错的,可以帮助我们起到补肺肾、止咳喘的作用。
应用:肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。
3、鲫鱼红糖甜杏汤
原料:鲫鱼1条(约500克),甜杏仁12克,红糖适量。
制作:先将鲫鱼去掉鳞、腮,剖除内脏洗干净,切成几块,将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤,鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。
用法:食鱼喝汤,适量。
功效:鲫鱼红糖甜杏汤不仅非常的美味哦,并且还有很不错的益气健脾、滋阴理肺的功效。
应用:慢性支气管炎,症属气阴亏虚型,症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者。
大枣乌梅汤,猪肺虫草汤以及鲫鱼红糖甜杏汤等等这些美味的汤类食物不见非常好吃哦,并且保健功效也是非常不错的,非常适合我们在白露节气前后食用哦,所以我们在白露节气前后就是可以经常食用这些汤类食物的哦。
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