小暑时节是我们大家都不陌生的了吧，这是夏季的一个重要节气，过了小暑之后，天气是会越来越炎热的，所以我们大家在小暑的时候就容易出现胃口不佳的情况，选择吃什么是比较困难的，那么我们应该吃什么比较好呢，一起看看吧。
苦瓜
苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素，具有独特的苦味。可祛暑清心，除闷热，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分，具有帮助控制血糖，预防糖尿病的作用。苦瓜素还能阻止脂肪吸收，具有减肥功效，是可以帮助我们有效的促进肠胃的，因此开胃的作用也是非常出色的，虽然苦瓜的味道比较苦涩，但是夏季还是应该吃些。
藕
民间有小暑吃藕的习惯，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其“主补中养神，益气力”。此外，藕还具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用，夏季的时候每天都吃上些藕，能够起到的作用很出色。
黄瓜
古书里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，因此，炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的，因此黄瓜的补水作用就是特别出色的，而且黄瓜含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用，经常的吃些黄瓜，可以帮助我们有效的起到开胃促消化的作用哦。
上面给大家介绍的几款食物就是我们在小暑的时候特别适合吃的了，可以发现这几款蔬菜的营养价值都是很出色的，尤其是补水的作用，小暑的时候天气炎热，所以大家都是没有胃口的，这时候吃这些蔬菜，可以帮助我们轻松开胃。
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