夏季饮水应当需要“少量多饮”。有的人不太喜欢喝水，但是又怕喝少了身体不够健康，就用突击喝水的方法。其实这是不可取的，因为如果每次饮用超过240毫升的水，身体就不能吸收，会很快从肾脏排出，不如每次只喝100一150毫升的水，让身体充分吸收。因而，夏日喝水，每次量不宜过大，但要增加饮水的次数。这样才能补充夏季由于盐分流失和汗液的排泄造成的水分流失。
夏季经常喝饮料，容易得结石。一入夏，得泌尿结石的人就会多起来，其中超过一半的患者为20一45岁的男士，而且多为草酸钙结石。原因很简单：汗出得多、尿排得少，白水喝得少、饮料喝得多。
本来夏天就汗多尿少，如果喝水再少的话，就会造成尿中形成结石晶体的盐类呈超饱和状态，晶体沉积导致结石。更糟糕的是，一些人不喜欢喝白水，只喝饮料和啤酒，这样的习惯会加速结石的形成。因为饮料中富含的草酸是最常见的结石成分，而啤酒在喝完后会快速利尿，造成人体在短时间内脱水。所以，常喝饮料、啤酒但又很少喝水的人患结石的概率更高。
夏季喝冰冻啤酒，温度不适宜过低。存放在冰箱里的啤酒应控制在5一10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，啤酒的各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口感。稳定过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分遭到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母菌和杂菌，最后经过无菌灌装而成。在5——10°的温度区间时，纯生啤酒中的各种营养成分和风味最为稳定。
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