如何养胃呢?肠胃问题是一直人们很关心的话题之一了,食物是保护肠胃的很重要的因素,同时也要注意一些保健的方法,下面的这些食疗方法可以有补脾益气的作用,对于保护肠胃有一定的好处和功效的呢。
山药粥
材料:生淮山药500克、白糖。
做法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。山药可以保护肠胃,对于促进食欲,减少肠胃疾病有帮助。
黄金粥
材料:小米,玉米,南瓜,大枣
做法:小米提前泡20分钟(用即将滚开,但还没有滚的水煮小米粥,会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后,放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话,红枣味很浓,红枣很香甜)再煮五分钟后,转小火煮15分钟,放入南瓜,小火煮15~20分钟放入枸杞,中火或大火滚几分钟就可以关火了。
功效:小米是老人、病人、产妇适合的滋补品。玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气,调和五脏,这几样黄色的食物,各有补益的特点,都针对脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。吃小米可以有养胃助消化的作用,对于补脾益气有一定的效果,而且还可以有补气血滋补五脏的功效。
关于养胃适合吃的一些食谱,方法简单,而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到健脾胃补气血的作用,促进肠道蠕动,保健作用强。
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