每个节气都有不同的养生的方式和方法,我们应该懂得一些,这样的话可以让我们保持健康的状态。小满如何养生呢,夏季要注意吃一些清热解毒的食物,好消化好吸收的食谱,来看看这些适合小满节气的食疗介绍吧。
鸭肉冬瓜汤:
冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝,健脾利湿的功效。鸭肉和冬瓜搭配的话可以有滋阴养肝的作用,对于提高体质啊还有利尿祛湿有一定的好处和功效的呢。
黄鳝饭:
黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入砂锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放入黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。有补益肝肾,调中健胃的功效。黄鳝可以有补肝肾的作用,这样的食用方法可以有保护肠胃的作用,对于滋阴有好处,同时也可以提高免疫力。
关于小满适合的一些食谱,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,优质蛋白质丰富预防疾病又补钙,而且还可以有补血健脾的功效,大家不妨试试。
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