一年二十四个节气，不同的节气不同的养生保健的方法，现在的人们越来越重视养生的问题呢，现在到了春分的节气，春分是代表季节性变化的一个节气，那么如何养生呢，下面的这些养生食谱可以试试，可以起到很好的保健的作用。
鹌鹑肉片
原料：熟鹌鹑肉100克，熟冬笋、香菇、芥菜梗适量。
做法
1.鹌鹑肉、冬笋、香菇、芥菜梗切成片;香菇、冬笋、芥菜在开水中焯一下捞出待用;
2.油热，放入鹌鹑肉、冬笋、香菇、芥菜翻炒加精盐、料酒、酱油，炒匀后加适量水烧开加入胡椒粉即可。
营养及功效：鹌鹑肉含有大量蛋白质，脂肪少，能补脾益气、健筋骨，对营养不良、贫血、高血压等有功效，也是治疗多种疾病的良药。春分节气适合这样的食谱，可以有滋阴的效果，对于强筋骨有好处，还可以有很好的健脾胃的作用，对于缓解贫血啊或者是血压高有好处。
核桃仁炒韭菜
原料：核桃仁100克，韭菜300克。
做法
1.将韭菜切成3厘米的段，待用;
2.油热，放入核桃仁炒至金黄色，有香味时捞出，改用大火放入韭菜煸炒至九成熟后，加盐，放入核桃仁，加白糖，煸炒几下即可。
营养及功效：韭菜含丰富的维生素C，能防止便秘，润肠通便，对癌症患者有益。核桃所含的不饱和脂肪酸、锌、镁等，可降低胆固醇，健胃、补血、润肺、增加记忆力抗衰老等功效。这样的食物具有丰富的营养物质，可以有很好的补虚的作用，而且还可以有润肺抗衰的效果。
适合春分节气的两款养生的食谱，是不错的选择，而且做法简单，都是家常菜，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有降脂降压，软化血管的作用，可以减少肠道内脂肪的堆积，对于春分养生是不错的选择，赶紧行动吧。
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