随着时间的流逝,现在我们已经到春季了哦,这时候已经到了春季的雨水节气了,这时候是一个非常好的节气了哦,在这时候天气是比较湿润的了,因此我们就要小心健脾了,那么在这时候吃什么哪些汤呢,下面就让我们一起看看吧。
风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤
材料:鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块;风栗肉切对半;鸡去脏杂、尾部,一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:鲜美清润,有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功,且男女老少皆宜,对于我们的脾胃来说是有很不错的保健功效的了,而且我们还可以通过吃这种汤来帮助大家调理了,因此我们就不能错过了哦。
花生木瓜章鱼干煲鲫鱼
材料:花生100克,半生熟木瓜1个(约500~600克),章鱼干1只,鲫鱼1条(约400~500克),猪瘦肉50克,生姜4片
做法:各物分别洗净,花生、章鱼干分别浸泡约10分钟,木瓜去皮去囊切块,鲫鱼宰洗净,煎至微黄。全部材料放入瓦煲中,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后改文火煮1小时,下盐即可。
功效:健脾益气和中,养胃生津,有通乳作用没这对于我们来说好处是很多的了,是可以帮助我们调理的了,尤其是能够在雨水的时候健脾胃了,我们在春季不要错过哦。
党参鳙鱼汤
材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法:首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包,调好口味即成。
功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,这是很不错的食物了,味道很出色,而且还可以健脾丸,在春季就要经常吃来保健了哦。
这就是我们给大家介绍的几款食物了,这些食物的好处是很多的了,是可以帮助我们在雨水的时候吃的了,可以起到非常有效的调理剂作用哦,尤其是可以帮助我们保护脾胃的了,是可以在雨水的时候经常吃的了,味道很不错哦。
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