现在我们已经到雨水时节了,在这时候我们就要小心了,如果我们在这时候不太重视自己的健康,那么就容易对身体造成伤害了,那么我们应该选择合适的食物来吃了哦,那么吃什么呢,下面就让我们给大家推荐几款雨水时节适合的食物吧。
茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用,而且对于我们的脾胃来说好处是特别多的了,因此我们在春季的时候就可以经常的吃了哦,是可以帮助我们有效调理的了,尤其是可以帮助我们保护脾胃哦。
莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。
做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功,这对于我们来说是很有好处的了,在雨水的时候我们经常的吃是可以帮助大家调理脾胃的哦。
这就是我们给大家介绍的几款食物了,这些食物的好处是很多的了哦,我们在雨水的时候就很适合吃了,我们完全可以通过吃这些汤品来帮助大家调理了,这对于我们的身体健康来说是特别有好处的了,我们要注意不能错过了哦。
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