一年有二十四个节气，不同的节气养生的方式和方法也是不一样的，所以我们要懂得一些保健的方式和方法，这样的话可以起到很好的保健的作用和效果。大寒节气是一年最冷的时候，那么如何滋补呢，一些驱寒补肾的汤品是首选的哦，来看看吧。
茶树菇土鸡汤
材料：土鸡(或老母鸡)、茶树菇(干鲜皆可)、姜片、黄酒(可省)、盐。
做法：干茶树菇洗净，用温水泡开;鸡洗净，剁成块。汆水后冲净;将鸡块放入砂锅中，倒入适量水，放入姜片，煮开后倒入少许黄酒，放入泡好的茶树菇小火煲至肉烂。最后加盐调味。
功效：茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;喝鸡汤滋养肝血，最能养肝护肝，还可以提高免疫力。茶树菇和土鸡一起煲汤的话可以有预防疾病的作用，可以有增强人体免疫力的效果，还可以有提高体质的功效哦。
肉苁蓉羊肉汤
材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。
做法：羊肉切块放入滚水中煮5分钟，捞起洗净后放入瓦煲中，煲至水滚，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，用中火煲3小时，加入细盐调味即可服用。
功效：补肾温阳、强壮身体。
猪肚汤
材料：红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。
做法：将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。
功效：山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。这款山药猪肚汤非常适合脾胃虚弱的人群。山药和猪肚一起吃，可以有补虚的作用，还可以健脾胃的哦，对于提高免疫力促进新陈代谢有好处，还可以有补肾驱寒的效果。
关于大寒节气吃什么汤品的这个问题，上面介绍做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你的胃口大开，促进食欲，可以清有驱寒，对于养胃的作用，可以抗衰老，起到很不错的作用。
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