冬季的时候，养生方面，人们要注意很多的事情。冬季人们的手脚很容易受寒，导致冰凉，而足部受凉，会影响人体的内脏，导致腹泻、阳痿、月经不调、腰膝酸痛等。所以，在冬季的时候，我们要定时开窗户换气，这样更有利于身体的健康。在冬季的时候，养生还要注意合理安排自己的饮食。
教你如何合理安排冬季的饮食
冬季的时候，天气非常干燥，人们要多吃藕、板栗、羊肉等食物，帮助养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
冬季的时候，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理的调整饮食，保阴潜阳，多吃热食，保证人体必需营养素的充足，以提高人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬是十分必要的。
红葡萄酒+花生
作用：有益心脏。
原理：红葡萄酒+花生是非常适合人们食用的，在冬季的时候，很多老年人会有心血管疾病，比如冠心病、动脉硬化，还有高血压等疾病，因此，合理饮食才能保护心血管。红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。
鱼+豆腐
作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：鱼+豆腐是非常适合人们冬季补充钙质和蛋白质的食物搭档，对孩子来说，冬季的时候要补充丰富的钙质，吃一些豆腐、鱼类等食物。豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用：防治贫血。
原理：人体冬季如果气血不足，会导致疲劳乏力、身体容易出现小腹冷痛、腰膝酸软的情况。所以，在冬季的时候，我们一定要吃一些可以帮助补血补铁的食物，尤其是孕妇。猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
羊肉+生姜
作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理：羊肉+生姜在冬季的时候是一道非常好的搭档，生姜和羊肉都有驱寒保暖的功效，羊肉+生姜对男性来说更加适合。羊肉吃法非常多，可以炖着吃，也可以炒着吃、烤着吃，或者煮粥。羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
冬季的时候，人们要注意多吃一些去除风寒、预防感冒、驱寒保暖、滋补保健的食物。上面我们为大家介绍了冬季人们养生可以吃的一些食物，冬季老年人养生可以吃红葡萄酒+花生保护心血管，儿童冬季吃鱼+豆腐可以预防佝偻病、帮助补钙，促进骨骼发育。女性可以吃猪肝+菠菜帮助预防贫血、补充气血，男性吃羊肉+生姜可以补肾壮阳、驱寒保暖。
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