大众网记者 刘佳琦 报道
5月27日上午,由山东省教育厅、山东省商务厅指导,山东省学校后勤协会高校伙食管理分会主办,济南职业学院承办的2024齐鲁美食节·山东高校校园美食节暨济南职业学院第四届5·27健康美食节,在济南职业学院彩石校区正式拉开帷幕。
山东省学生营养与健康协会会长张厚吉,山东省教育发展服务中心副主任李绍峰,山东高校后勤协会副会长、秘书长刘学祥,山东省教育发展服务中心学校后勤部部长翟亚锋,济南市教育局二级调研员鹿忠勤,济南市历城区市场监管局副局长赵鑫,齐鲁晚报齐鲁壹点企业全媒体总监于成功,山东舜耕山庄集团公司、山东凯瑞商业集团有限责任公司等知名餐饮企业,济南职业学院党委副书记杜红波,副院长吕如浩、高洪波,学院行政处室负责人及系部党总支书记、教师、学生代表共同参加开幕仪式。
高洪波致开幕词,他表示中国饮食文化博大精深,校园饮食文化更是高校文化内涵不可或缺的一部分。今天我们在校园里感受到了浓浓的中国味道和齐鲁韵味,看到的、听到的、闻到的,都是师生们喜爱的美食和精湛的饮食文化技艺。济南职业学院始终追求“品德高尚、品质优秀、品味高雅”的高素质技术技能人才培养目标,在人才培养过程中,学院既注重业务知识和技能的培育,又把文化素养的提升作为人才培养的重要内容。我们也借本次美食节的机会,发扬餐饮文化育人精神,提升高校后勤服务水平。
刘学祥、张厚吉作为嘉宾代表致贺词,表示食堂规范化管理水平高,不仅在培养高素质专业技能型人才方面创造了骄人的业绩,也为高等职业教育发展提供了成功样本,今天呈现出的校园美食节,为打造健康向上的校园文化和食育教育创造了新的经验,值得全省各级各类学校借鉴与推广。
张厚吉、李绍峰、刘学祥、翟亚锋、鹿忠勤、赵鑫、于成功、杜红波共同在启动仪式大屏幕上按手印,宣布健康美食节正式启动。张厚吉和刘学祥为师生们评选出的校园十佳美食获奖班组颁发锦旗和证书,李绍峰和鹿忠勤为十佳厨神颁发满载荣誉的“厨神奖章”。全体领导在一楼餐厅内厅共同为同学们剪彩“美食节大蛋糕”,教工餐厅也为老师们准备了美食佳肴、糕点、齐状元粥等丰盛的午餐和精美的小礼品,希望师生们体会到不一样的美食文化。
启动仪式后,现场师生品尝了“美食节大蛋糕”,享用了各式精美点心和消暑饮品,大饱口福。免费试吃区域更是人头攒动、热闹非凡,各色美食小吃令人垂涎欲滴、印象深刻。
晚上,美食节文艺汇演如期举办。动感啦啦操、话剧、茶艺、舞蹈、歌曲等节目形式丰富多彩,各具特色,展现了同学们的才华与活力。总务处精心为5·27美食节活动当天过生日的同学们准备了生日面、生日蛋糕。晚会期间还进行了三轮抽奖活动,分别为一等奖一位1000元用餐券、二等奖两位各600元用餐券、三等奖三位各200元用餐券,愿同学们在餐厅感受到家的温暖、食之韵味。
据悉,本届5·27健康美食节的宗旨是“发扬餐饮文化育人精神,提升高校后勤服务水平”,主题是“食尚校园 品味济职”。接下来,美食节系列活动“我与老师面对面”主题午餐会、“食育”大讲堂将为师生继续呈现。
本文链接:http://www.gihot.com/news-8-4712-0.html济南职业学院第四届5.27健康美食节开幕
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