肉蛋齐跌+成本飙升!养殖业遭遇“倒春寒” 逼近全行业亏损

2周前 来源:期货日报 观看:2

  春节后,农产品消费降温,畜禽养殖业迎来“倒春寒”。猪肉、鸡肉、鸡蛋价格集体回调,叠加饲料、仔猪、鸡苗等成本快速上涨,养殖行业的利润空间被急剧压缩。期货日报记者了解到,当前生猪、蛋鸡养殖行业仍处于盈亏平衡线附近,若现货价格持续下跌,可能出现全行业亏损的局面。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  养殖行业整体利润水平下滑FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  在北京新发地农产品批发市场,鸡蛋批发商老张的账本记录着行业的剧变:春节前鸡蛋批发价最高冲到5.0元/斤左右,而2月下旬已跌至3.8元/斤。“现在的蛋价已经接近成本线了,下游拿货情况也不好,仓库里还压着不少货。”老张苦笑着对记者说。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  记者在浏览社交媒体时也注意到,越来越多人感叹:鸡蛋突然这么便宜了!事实上,“三”字头的蛋价已经很长时间没有出现在大众视野里了。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  这个数据也印证着行业基本面的变化,在经过长达近五年的长盈利周期之后,2025年蛋鸡养殖行业可能面临生存困局。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  “鸡蛋价格在春节后跌至成本线以下,前期高利润+高补栏带来的供应过剩有所显现,产业的乐观心态在一定程度上受到影响,但由于亏损时间偏早且持续时间不长,老鸡淘汰情绪不高,但低蛋价触发市场换羽热情,部分养殖户通过换羽方式度过当前需求淡季。随着2024年下半年补栏的鸡苗陆续开产,4—5月供应端压力将再次显现,蛋鸡存栏将超过当前水平,蛋鸡养殖行业将再次陷入亏损泥潭。”一德期货生鲜畜牧产业分析师侯晓瑞说。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  即将面临亏损困境的不只是蛋鸡养殖行业,也有生猪养殖行业。“目前能繁母猪存栏虽然不高,但由于效率提升,对应生猪供应较高,且上半年为需求淡季,供应过剩局面预计会持续一段时间。在淡季需求预期下,企业销售策略相对保守,散户可出栏量较少,叠加今年肥标价差偏高,市场选择增重‘熬出’淡季的行为非常合理。另外,二育近些年作为理性决策者,淡季猪价下跌后存在抄底行为。因此,虽然目前生猪供应量偏大,但并未出现极端悲观的价格,现货下方存在较强支撑,但上涨亦无驱动,短期行情陷入僵持。”侯晓瑞说。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  “整体来看,目前禽畜养殖行业的整体利润水平有所下滑,均处于盈亏平衡线附近,根据投资折旧的不同,不同企业可能出现微幅盈利或亏损的情况。生猪方面,仔猪端依旧保持较好利润,因此,自繁自养或仔猪销售类企业有一定盈利,但外购仔猪面临小幅亏损。”中信建投期货养殖分析师魏鑫说。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  据五矿期货农产品分析师王俊介绍,由于去年养殖成本偏低,养殖利润尚可,当前生猪和鸡蛋供应还在增加;需求方面,春节后是传统的蛋白产品消费淡季,市场需求季节性走弱,供强需弱导致整体价格表现偏弱。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  成本增、价格跌,禽畜养殖行业面临“双重风险”FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  季节性需求淡季是春节后禽畜产品价格承压的直接原因之一。“具体来看,春节后禽畜产品需求回落,但蛋价回落速度较快,猪价则处于缓慢下行状态。”魏鑫说。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  魏鑫表示,鸡蛋和生猪价格表现分化,主要原因是两者供应和库存模式不同。春节期间鸡蛋出现一定累库,且鸡蛋销售的即时压力较大,春节后供增需减,价格会快速下跌以达到供需平衡;生猪则由于供给侧急需出栏的大猪不多,供应端可以主动调整出栏节奏,包括二育等群体依靠标肥价差等因素入场吸收部分供应,导致市场整体供应压力没有瞬间爆发,而是缓慢释放,从而导致价格缓慢下跌。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  “今年鸡蛋及生猪供应相对过剩,价格表现相对偏弱,其中鸡蛋价格表现更弱。”侯晓瑞说。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  禽畜产品价格下跌,成本端也“不作美”,饲料价格以及仔猪和蛋鸡苗价格上涨令养殖行业举步维艰。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  据魏鑫介绍,饲料价格变化的主要原因是供应偏紧。仔猪利润较高导致市场补栏热情延续,加上目前处于季节性补栏高峰,推动仔猪需求走强;鸡苗价格在长期利润刺激下表现偏强是正常现象。上游产品价格上行势必对后市养殖利润产生一定压力,尤其是目前仔猪价格较高,如果后市饲料价格继续上行,则可能对养殖端形成双重打击。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  “此外,养殖规模增加,不管是蛋鸡存栏量,还是生猪的基础供应和体重均呈增加态势,因此原料端存在阶段性供小于求的局面,导致价格上涨。仔猪和鸡苗属于季节性涨价。”王俊表示,原料涨价以及蛋价、猪价下跌,会较大程度挤压养殖利润,引发养殖行业逐步走向全面亏损。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  市场人士均表示,禽畜养殖行业亏损的可能性较大。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  “一方面,生猪和鸡蛋价格本身面临较为明显的压力,两者都处于供应上行周期中,且目前价格已经被逼至盈亏平衡线附近,不少企业已经进入亏损状态;另一方面,饲料原料成本端的风险仍然存在。如果产成品价格下降叠加成本上行,可能导致行业受到‘双重打击’,出现比较严重的亏损。由于禽畜行业前期投资增量较大,产能调节空间有限,亦可能导致行业整体亏损的时间较长。”魏鑫说。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  在侯晓瑞看来,目前蛋白市场整体供应过剩、产能去化缓慢,只有经过价格长期磨底及大面积亏损,行业才能真正实现供给侧改革。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  何时能走出“寒冬”?FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  魏鑫认为,禽畜养殖行业未来的亏损程度和持续时间可能成反比。他进一步解释说,如果能够出现短期深度亏损,导致产能深度去化,则亏损持续时间较短,可能明年就会扭亏为盈。如果产品价格保持在现金流成本附近,产能去化有限,则可能拉长亏损周期,甚至覆盖2026年全年。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  王俊认为,蛋鸡养殖行业和生猪养殖行业之间还存在一定差别。对于蛋鸡养殖来说,产业化程度相对较低,转向相对灵活,全面亏损的时间一般不会持续很久;生猪养殖行业的产业化程度较高,抗风险能力相对较强,因此亏损周期也相对较长,一般在半年到一年不等。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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  “对于整个行业来说,通过周期轮转,最终会筛选出养殖效率高、风险管理能力强、资本实力雄厚或生产灵活度高的群体。盈亏的周期波动本身也是成熟行业新陈代谢的一种方式。”魏鑫表示。FVE即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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