编者按：酒水，在大众日常消费中占重要比重。《消费者报道》选取广东地区热销酒款，通过对线上线下多个渠道数据的跟踪统计，聚焦白酒价格变动趋势。2025年，《大湾区酒价》栏目新增京东自营店铺和备受关注的百亿补贴两大渠道，为广大消费者提供更为全面的白酒消费参考。
飞天茅台等价格保持平稳，习酒1988等次高端白酒价格下跌
进入8月中旬，不同价格段的白酒呈现出不同的价格走向。
飞天茅台、五粮液第八代等白酒价格保持平稳态势，均价变动幅度不大。300元～500元区间的多款次高端白酒价格相比上期（7月30日，下同）则有一定幅度的下跌。
具体来看，相比上期，散装飞天茅台的销售均价变动幅度在2元/瓶以内。分渠道来看，飞天茅台在连锁酒类零售店1919与终端烟酒行分别有小幅的上涨与下降，在前者的销售价格上涨至2299元/瓶，在终端烟酒行的价格从上期的2000元/瓶下降至1930元/瓶。
从批价来看，飞天茅台的价格在保持平稳一段时间后，近期又表现出小幅下跌。据《今日酒价》数据，8月19日，2025年散装飞天茅台的批价为1840元/瓶，对比7月30日下跌30元/瓶。
本期，习酒窖藏1988、红花郎红十、国台国标等次高端白酒的价格表现出较为集中的下滑，下滑主要来自几个线上渠道。
红花郎红十是本期均价下降较大的一款次高端白酒，销售均价从上期的319.92元/瓶下降至302.46元/瓶，主要受终端烟酒行、天猫官方旗舰店、百亿补贴频道等渠道的影响。例如，在天猫官方旗舰店，红花郎红十的售价从上期的329.3元/瓶降为309.18元/瓶。
国台国标在本期价格下降的幅度也不小，销售均价从上期的326.98元/瓶下降至309.87元/瓶，价格的下降来自天猫官方旗舰店、京东自营官方旗舰店、百亿补贴频道和线下商超。在京东官方自营店，国台国标的价格从上期的349元/瓶下降至288元/瓶。
习酒窖藏1988的销售均价下降15.67元/瓶至438.44元/瓶。除京东自营官方旗舰店和线下商超以外，其售价在其余7个统计渠道中均较上期有不同程度的下滑。其中，在天猫官方旗舰店，习酒窖藏1988的价格从493元/瓶下降至478元/瓶，在小象超市的价格则从上期的468元/瓶下降至398元/瓶。
此外，《消费者报道》记者从水井坊相关人士处了解到，由于内部调整，近期水井坊在天猫的官方旗舰店暂时关闭。因此，本期酒价未将水井坊臻酿八号在天猫官旗的价格纳入统计。
整体而言，本期《大湾区酒价》所统计的13款白酒当中，9款均价下滑，较上期增加3款；3款均价上涨，1款保持不变。
放眼全国，白酒8月中旬的价格整体保持平稳状态。泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室截至8月19日的数据显示，2025年8月中旬全国白酒环比价格总指数为100.00。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.86，下降0.14%；地方酒环比价格指数为100.29，上升0.29%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。
8月上半月14款酒类新品袭来，低度酒新品陆续上市
在8月上半月，酒类市场新品发布如火如荼。据《消费者报道》不完全统计，截至8月19日，贵州茅台、五粮液、珍酒李渡、古井贡酒等多家酒企发布共14款新品。
今年7月以来，白酒市场有关低度酒的讨论不断，不少酒企宣布将发布低度酒新品。就在8月19日，古井贡酒推出轻度版年份原浆古20。据介绍，该产品度数为26度，375ml/瓶，是古井贡酒年轻化战略的主打产品，其特性为“悦己、轻度、混饮”。
高度白酒也有不少新品上市。8月8日，王茅品牌对王茅·祥泰进行全面升级，推出王茅·祥阖。该产品包装规格为500ml/瓶，酒精度53%vol，采用标志性的茅台红釉色，昭示喜庆祥阖。
同日，贵州藏酒酒业正式推出藏醇酒、藏韵酒、藏樽酒三款战略新品。据悉，藏醇酒定位大众亲民酒，藏韵酒定位大众商务酒，藏樽酒定位高端商务酒。
8月6日，茅台保健酒业公司官微发布消息，台源酒（台源红）已于8月4日上市。据其微信公众号文章，公司对“台源酒”产品进行焕新升级，旧版“台源酒”在8月6日停产。 据了解，“台源红”依旧坚守百元级亲民定位，实现“品质越级，价格普惠”，推出53%vol与43%vol的双度数选择。
8月1日，据“川酒销售”微信公众号消息，盒马与川酒集团合作推出99元/瓶的酱香壹号、29.9元/瓶的52度浓香壹号和27.9元/瓶的42度浓香壹号三款新品。据介绍，盒马酱香壹号由杨官荣、杨大金两位国家级酿酒大师联合研发，盒马浓香壹号则由杨官荣与钟坤明（绵竹非遗技艺传承人）共同“操刀”，强调“零添加纯粮酒”。
近期，茅台接连推出文创新品。8月19日，贵州茅台酒（黄小西吃晚饭）系列文创产品将正式发布。据了解，“黄小西吃晚饭”的名称源于贵州的六大景点，是贵州文旅官方认证的旅游界顶流，包括了黄果树瀑布、荔波小七孔、西江千户苗寨、赤水丹霞、兴义万峰林、铜仁梵净山六大景点。
8月8日，贵州茅台酒（五星商标上市70周年纪念）正式上架i茅台平台，定价7000元/瓶，限量25568瓶。五星商标源于1954年5月1日茅台首次启用的“金轮牌”商标。1982年，茅台正式将其升级为“五星牌”，以五星与麦穗经典组合。新品每一瓶均印有专属身份编码（19540501~20240430），限量的25568瓶对应25568个专属身份编码，上市后不久即售罄。目前在二手平台的流通价格在7000元/瓶～20000元/瓶不等。
在过去的半个月里，白酒巨头跨界推出啤酒新品的消息也引发了广泛关注。
8月8日，珍酒李渡发布“牛市”超级啤酒。据介绍，该产品精选美国西海岸雅基玛山谷的啤酒花、加拿大与澳大利亚的两棱大麦芽、德国和比利时的高级酵母，以及莫干山的泉水酿造而成。生产工艺上，该产品融合了法国橡木桶的风味萃取并经过严格的杀菌处理。为确保品质，产品全程物流控温在20摄氏度以下。“牛市”超级啤酒采用375ml铝瓶包装，酒精度为5.9%vol，零售价为88元/瓶，1056元/箱；团购价为60元/瓶，720元/箱。
五粮液则推出一款中式五粮精酿啤酒。8月7日，“五粮液仙林生态酒业”公众号发文称，公司将推出一款名为“风火轮”的精酿啤酒，单罐净含量390ml，建议零售价19.5元/罐。据介绍，风火轮独特添加“五粮”原料、突出谷物风味；该产品以时尚环保的覆膜铝罐包装形式呈现，建议零售价为19.5元/罐。
黄酒品类也在本月迎来新品。8月5日，会稽山绍兴酒股份有限公司推出1743原浆鲜黄酒、纯正五年鲜原浆绍兴酒两款新品。据官方介绍，会稽山原浆鲜黄酒主打“鲜”的概念，具备5秒瞬杀锁鲜、0-5℃全程冷链、冰饮更鲜爽三个关键特点。
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