商业不分先来后到，后来居上也是常态。
刘强东，给美团和饿了么送上一记重拳
近日，京东第一季度财报公开。
据京东财报，京东集团第一季度收入为3011亿元人民币，同比增长15.8%，远超市场预期2894.4亿元，创下近三年来的最高同比增速。
值得一提的是，在第一季度中，包括外卖业务在内的新业务收入达到57.53亿元人民币，同比大幅增长18.1%。
而且，在京东第一季度财报电话会议上，京东首席执行官许冉表示，“京东外卖业务日均订单将很快超过2000万单，这对我们这个业务也是个很重要的里程碑，我们看到了外卖业务对于京东整体的平台流量和新用户的拉动作用，同时提升了平台整体流量的转化率。”
至今，距离京东入局外卖才过去了三个多月，京东外卖就取得了显著成果。
足以见得，京东外卖具有强大的发展潜力。
而这一切成果，都建立在京东对外卖市场的精准把握和超强执行力之上。
京东入局外卖以来，直击行业痛点，以“品质化定位+零佣金+骑手社保”组合拳，迅速占领舆论制高点，直接搅动了美团与饿了么长期垄断的外卖格局。
在此基础上，刘强东亲自挂帅的行为，更是为京东外卖赢得了泼天的流量以及消费者的大力支持。
4月21日，有网友发布刘强东送外卖的照片，并称“接到了东哥送的第一单外卖”。
图源：小红书
随后，网友频繁偶遇刘强东送外卖。
图源：微博
结束外卖配送工作后的刘强东，更是邀请了外卖骑手共同到海底捞吃饭。
图源：微博
期间，刘强东与猪猪侠的跨界联动也为京东外卖带来了一波流量。
图源：微博
近日，更有网友在日本偶遇刘强东。
图源：微博
如图所示，刘强东穿着印有猪猪侠图案的衣服，行走在日本街道上，如沐春风。
更让人意外的是，衣服的背后印有京东外卖的二维码，用户扫码即可跳转至京东外卖小程序或相关服务页面。
图源：微博
看到这里，不得不感叹，刘强东还是挺会做营销的。
值得注意的是，在京东第一季度财报电话会议上，许冉明确表态，“随着规模增长，这个业务将会释放规模效应，同时改善效率，而且最关键的是这个业务根植于我们整个生态当中，未来对于我们的即时零售、核心的电商零售甚至物流业务，都有巨大的协同价值，在用户的流量、购物频次、跨品类购物等方面都可以带来增量的贡献，同时配送运力、技术数据等方面也可以带来效率提升和成本下降。”
这也意味着，京东外卖的发展，不仅有利于京东外卖市场的扩张，更有助于京东即时零售以及物流业务的升级与发展。
如此看来，京东财报不仅是一份成绩单，更是一封战书。
与此同时，京东与美团、饿了么的外卖大战也已超越外卖本身，成为即时零售、用户流量与生态协同的全面较量。
外卖，是即时零售的流量入口
从本质上来讲，京东、美团、饿了么的外卖大战，是在争夺本地生活服务的核心入口，也就是即时零售的流量入口。
从京东首席执行官许冉的谈话，我们可以明显感受到，京东外卖是京东即时零售与其他业务升级发展的一个重要路径。
而且，京东财报也向大众证明了，外卖作为即时零售的流量入口，是具有强大的协同价值的。
因而，京东入局外卖，本质是通过高频刚需的餐饮外卖流量，带动低频的零售消费，形成“餐饮+零售”的协同效应。
所以，在京东成为继美团、饿了么之后第三大外卖平台后，美团紧急发布即时零售品牌“美团闪购”，凭借外卖的即时配送网络和用户习惯，将“送外卖”扩展到“送万物”，直接对京东的核心业务发起攻击。
图源：美团页面截图
数据显示，2025年一季度，美团即时零售订单量同比增长23%，远高于外卖增速的9.5%。
在此境况下，饿了么也不甘示弱，与淘宝合作，推出“淘宝闪购”业务。
图源：淘宝页面截图
同时，结合“饿补超百亿”大促，取得了立竿见影的效果，仅用6天时间，淘宝闪购的日单量就突破了1000万单。
图源：饿了么微信公众号
就目前而言，京东、美团和饿了么主要通过“百亿补贴”的形式抢用户、抢流量。
图源：京东黑板报
但是，我们都深知，“百亿补贴”不具有可持续性。当市场局势逐渐趋向平稳后，“百亿补贴”的时代也终将落幕。
这也意味着，想要把握住外卖市场——即时零售的流量入口，不能仅仅通过补贴大战来落实，更应该在供应链体系和配送效率上下手，积极发挥平台的生态协同效应。
接下来，我们浅看一下京东、美团和饿了么在这场外卖大战中的优势以及尚可提升的地方。
作为最大的电商之一，京东拥有强大的物流网络和供应链能力，其物流体系基本覆盖全国，这为京东外卖提供了高效的配送保障和稳定的服务水平。
而且，在漫长的电商市场沉淀下，京东具备丰富的供应商资源和采购经验。
因而，在供应链管理上，京东具有天然优势，不仅可以为商家提供更好的服务，也能够为消费者提供更丰富的商品选择。
此外，京东在电商领域的积累，也使得京东拥有庞大的用户基础和品牌影响力。
但是，相比于早已在外卖市场深耕多年的美团和饿了么，京东外卖的品牌认知和用户粘性仍有较大的提升空间。
而且，从京东财报来看，京东新业务的亏损也有所扩大。这意味着，京东外卖仍处于发展早期，需要持续加大资本投入。
美团作为最大的外卖平台，其在外卖行业中仍保持着相对稳定的市场地位。
据美团2024年财报，公司全年营收达到3376亿元人民币，同比增长22%。
而且，美团在外卖领域的积累，以及在闪购、酒店、旅游等多个本地生活服务领域的布局，都成就了美团庞大的用户基础、深厚的本地生活服务经验以及较为完整的生态体系。
此外，美团还拥有庞大的骑手团队和配送网络，能够提供高效、稳定的配送服务。
但是，在供应链建设上，美团仍有较大的增长空间。
饿了么作为阿里巴巴本地生活服务的重要板块，背靠阿里强大的生态协同效应，能够整合淘宝、盒马鲜生等生态资源，形成差异化竞争力。
同时，阿里的AI技术赋能，能在一定程度上提升饿了么的平台治理与运营效率。
但是，在配送效率的提升上，饿了么仍有较大的发展空间。
总的来说，外卖行业的市场格局正在经历重大变化。
虽说，京东、美团、饿了么各具优势。但是，想要在激烈的市场竞争中保持优势，实现平台的持续发展，就需要不断创新和调整发展策略。
毕竟，在市场竞争中，永远没有躺赢的剧本，只有奋斗的进行曲。
如果一味地躺在过去的功劳簿上，最终只会被时代列车所抛弃。
外卖大战的终局，是完成“社会价值”的蜕变
外卖大战的开展，必然引起外卖市场的格局变化。结合京东、美团、饿了么的市场竞争，我们可以在一定程度上预见未来外卖行业的发展格局。
首先，即时零售的市场生态将加速推进。外卖平台不再局限于餐饮领域，而是向更多零售品类拓展，逐步构建综合性的即时零售平台。
其次，外卖竞争将从价格战转向价值战。逐渐趋严的社会监管以及用户需求的升级，都意味着未来的外卖平台将更加注重服务质量与用户体验的提升，而非简单地通过低价留住用户。
此外，技术创新将成为市场竞争的关键。AI技术的快速发展，意味着外卖行业将逐渐向数字化和智能化方向转型。
在此背景下，外卖平台只有通过技术创新，善用大数据、人工智能等技术优化平台调度系统以及配送线路，提升配送效率与用户体验，才能在激烈的市场竞争中保持优势。
也就是说，这场外卖大战，既是平台商业模式的较量，也是社会责任与技术创新的比拼。未来，只有真正平衡用户、骑手、商家利益的平台，才能在这场持久战中脱颖而出。
而且，值得一提的是，这场外卖大战的终局，或许不是谁打败谁，而是整个行业能否在监管与市场的双重引导下，完成从“资本游戏”到“社会价值”的蜕变。
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