北京,距离山东400多公里的他乡,也成为了不少山东游子落地生根的第二故乡。即便走得再远,也难忘齐鲁大地上升起的袅袅炊烟,和母亲端上餐桌的家乡味道。游子心,家乡“胃”。在京鲁菜纪录短片《我在北京吃鲁菜》重磅推出,抚慰在京山东人思乡之情,满足家乡口味。同时也向北京市民发出诚挚邀请,在齐鲁味道中共享“山东好品”之盛,共赴“好品山东”之约。
《我在北京吃鲁菜》第三集《陈集山药》今日上线。
山东的广袤土地中,不乏久经时间历练的珍品。其中,山药就是土地给予我们的宝藏。菏泽鲁西新区陈集镇种植山药已有2400多年的历史。陈集镇原属菏泽市定陶区,陈集山药外表低调,内涵丰富,药食同源。
甜甜蜜蜜的拔丝山药、健脾益胃的山药炖羊肉……山药的好滋味在一甜一咸中尽情释放,温补而不骤,微香而不燥,让人在唇齿之间尽享愉悦。
出品人:陈宏发
栏目监制:姜雪颖
项目制片:梁胜楠 郭怡青
技术统筹:田柳 撒伟
节目监制:孙佃潇 田柳
出品单位:海报新闻·北京新闻中心
鸣谢:
山东省人民政府驻北京办事处
菏泽鲁西新区办公室
菏泽鲁西新区陈集镇人民政府
蓝海东方花园饭店
本文链接:http://www.gihot.com/news-4-28671-0.html《我在北京吃鲁菜》第三集 陈集山药
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