中秋佳节是我们国家比较重要的节日,寓意着全家团圆的意思,而说起中秋时的美食,大家首先想到的就都是月饼了,但是大家知道中秋除了可以吃月饼以外,还有哪些中秋美食吗?那么,下面就请大家与小编一同来了解一下吧。
1.糍粑
中秋节吃糍粑源自于春秋战国时期,为了纪念楚国大将军伍子胥而流传下来的习俗,糍粑是一种信物,有着家家团结幸福、吉祥如意的意思。糍粑的香甜寓意着生活幸福甜蜜,在清早打糍粑预示着来年丰收越大,并且糍粑的大小呈圆形,喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆,
家家团结幸福、吉祥如意
2.麦箭
麦箭矢颤动地区的节日美食,它是用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,在吃的时候可以蘸一些调料,味道是及其鲜美的。
3.大闸蟹
中秋吃大闸蟹是江浙一带的习俗,有着中秋“蟹膏肥,稻花香”的说法。
4.芋艿
芋艿与运来的意思相近,因此在中秋的时候吃芋艿有着能够好运连连的意思,芋艿主要产子与江浙一带。
5.毛豆
江浙地区在中秋除了要吃芋艿以外,还会特地的蒸一些毛豆,在江浙毛豆被称为毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以在中秋吃毛豆具有吉祥如意,万事顺心的意思。
6.梨
在中秋的时候吃梨有着要把“分离”吃掉的意思,就吃表现永远不分离的意思。
除了上文中小编为大家介绍的六种食物外,中秋佳节的时候还有像糯米莲藕,包子,桂花糕、桂花酒,田螺,烤肉,石榴,菱角等都是不同地区在中秋佳节时特有的食物,那么今年的中秋佳节,大家就不用只吃月饼了,希望小编的介绍对大家有所帮助。
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