胡萝卜大家都爱吃的吧,一种常见的食材类型,它的营养素多,可以补充丰富的维生素和胡萝卜素,而且还可以有明目的做义工,胡萝卜可以说一年四季都能买到,秋季食用,美容健脾胃,来看看做法吧。
胡萝卜鸡丁
主料:鸡胸1个、胡萝卜200g、青辣椒1个
辅料:植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽2g、生抽1茶勺、姜2g、花椒粉2g、料酒3g
步骤:
1.准备好材料
2.把胡萝卜洗净去皮切丁
3.鸡胸切丁
4.姜切末、青辣椒洗净切小块
5.热锅凉油,油热6成,下鸡丁翻炒均匀出香味
6.加料酒、生抽、老抽翻炒均匀,加姜末、花椒粉翻炒均匀
7.加胡萝卜
8.盐翻炒均匀。中火翻炒5分钟左右,直到胡萝卜熟透
9.加青辣椒
10.翻炒均匀即可
减肥仍在继续,每天减少热量的摄入,吃些鸡肉,加入营养的胡萝卜一起炒菜,搭配鲜亮,色香味俱全,吃起来既可以补充营养,还是减肥食谱,鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;所以说这样的食物相互搭配的话可以有促进消化的作用,而且还可以增强人体的免疫力哦,对于强壮身体有好处,而且还可以有养肝健脾的效果,价格也比较便宜。
关于胡萝卜鸡丁的做法,是不是觉得很奇妙呢,其实很多的食物都是可以利用起来的,只是大家缺少了对于美食的了解,这下大家知道了以后就可以行动起来了,秋季减肥美容明目养肝健脾胃。
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