夏季出现上火最常见的现象，这跟炎热的天气有很大的关系，也跟自己的饮食习惯有很大的关系，在夏季要想预防上火很多食物是不能多吃的，接下来本文将为此做出详细的介绍，希望能够帮助大家在夏季预防上火。
夏季要少吃温热性水果：某些水果食用过多的话就会导致虚火上升的情况，比如说，过量地食用荔枝桂圆等，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热性水果。而且， 正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外，桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果，夏天吃要适度，千万别过 量。
夏天要少吃坚果：坚果，是指多种富含油脂的种子类 食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。夏天吃坚果时一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高，50克瓜子仁中所含的热量相当于一 大碗米饭。对于一般人来说，一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。一般坚果比较适合冬天吃，在夏天的话要尽量的少喝，吃多了会上火。
夏天要少吃肉类：气温超过35℃时，人因出汗多会使血液黏稠度升高，烦躁不安，此时吃肉脾气更坏。肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有 侵略、忧虑和好斗的倾向。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。过多摄入肉类可使血管硬化，进而升高血压。血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
夏天要少用热性调料：夏季炎热，气温高，烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。 食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，同时还会引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料， 会导致病情加重。所以在夏季烹饪的时候注意要少用热性调料。
上述介绍的这些食物都是不宜在夏天多吃的吃多了就会容易出现上火，因此为了自己的健康着想，一定要尽量减少或者避免食用这些食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜，多喝水来预防上火，希望本文能给大家提供一些参考。
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