胃寒脾虚是现代人常见的肠胃疾病问题,很多年轻人因为饮食不当、辛辣刺激食物吃的太多,或者是冲上洋快餐,经常吃这些高糖、高热量食物,导致肠胃功能紊乱,甚至在大冬天吃冷饮,导致脾胃虚寒,就会出现腹痛、腹泻等肠胃问题。那么在冬季的时候,我们如何吃才能保护肠胃?对于畏寒脾虚的人群,更需要吃什么食物来帮助调理脾胃、让自己拥有健康的身体呢?
冬季胃寒脾虚的饮食选择什么好
在中医里面,我们知道,畏寒脾虚其实主要以脾阳虚比较多见,因为冬季天气非常寒冷,很多人会因为天气一下子变冷,或者是因为吃了冷饮等冰凉的食物之后,就会出现胃脘胀痛等问题,同时还会有腹部冷痛、隐隐腹痛等。甚至有的人在劳累之后,或者身体受凉之后,会出现疼痛发作和加重的情况,进而出现神情呆滞、神疲乏力、少气懒言、手脚冰凉、大便溏薄、舌淡苔白、脉虚弱等症状。
胃寒脾虚的人群,在日常中一定要注意生活习惯的保持,还要注意多吃一些有助于驱寒保暖、养胃暖胃的食物,那么在我们生活中,哪些食物更适合胃寒脾虚的人群食用呢?其实,比如糯米、莲藕、羊肉等都是非常适合驱寒保暖的食物,我们还可以选择吃花生、鲤鱼等温性的食物,有温补气血的好处。下面我们来具体看一下这些食物的好处和调理作用吧。
1、糯米
糯米是很多人喜欢吃的食物,我们通常用糯米煮粥、做一些糕点,糯米其实是一种老少皆宜的调理脾胃的食物,尤其对于胃寒脾虚的人群是更加适合的。糯米又被称作“江米”,性质温和,味甘,适合脾虚胃寒的人食用。糯米具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。
2、莲藕
莲藕也是人们在秋冬季节非常喜欢吃的蔬菜,莲藕可以凉拌、可以炖肉、可以炒菜吃,做法非常多样,在家庭中是人们餐桌上常见的食物。吃莲藕对于胃寒脾虚的人群是尤其适合的。莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。
3、羊肉
羊肉是大家公认的可以帮助驱寒保暖、滋补脾胃的食物了,在寒冷的冬季,炖一锅羊肉,不但可以滋补脾胃、还可以温补肝肾,非常有利于身体的健康。羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、猪肚
猪肚是人们非常喜欢吃的动物内脏,猪肚虽然看起来其貌不扬,甚至有点让人心生反感,但是对于脾胃虚寒的人们来说,它是非常纯天然的调理脾胃的食物。猪肚就是猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
5、鲤鱼
很多人喜欢吃鱼,鱼类可以给我们的身体提供丰富的优质蛋白,还能提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,鲤鱼味甘性平,经常吃一些鲤鱼可以帮助胃寒脾虚的人们滋补脾胃、利水消肿。我们可以在冬天的时候红烧或者清蒸一份鲤鱼来享用,不但可以改善体质,还可以享受美味。
6、花生
花生是大家最常见的食物了,在秋季收获了新鲜的花生之后,我们可以煮花生米吃,也可以油炸、清炒,花生的吃法非常多,在我国是非常受欢迎的食物。花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。
饮食永远是人们最喜欢研究的东西了,尤其在现代社会中,人们的生活水平提高,在饮食健康上投入的精力更多。在我们身边,有很多人属于胃寒脾虚的体质,所以,一定要注意多吃一些帮助温补脾胃、驱寒保暖的食物,在寒冷的冬季,很多人会出现时胃寒、腹痛、腹泻、腰膝酸软等情况,就可以选择吃糯米、莲藕、羊肉、猪肚和鲤鱼、花生等食物来滋补身体了。
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