汉族民间重要的传统节日立春,立春预示着开始春天的到来,春是生长,耕耘播种,春是温暖,鸟语花香,在立春的这一天开始以后就是春天了,一直到立夏前。那么,立春以后的饮食怎么做呢,苹果绿天然养生专家为大家介绍立春家常菜,一起来看下吧。
1、韭菜虾皮炒鸡蛋:材料需要韭菜一把、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量,先把韭菜清洗干净切小段,在把鸡蛋破壳后打匀备用,然后起锅,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,然后在倒入打匀的鸡蛋,等鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入进去,煸炒一下在加姜末、味精、盐,翻炒一会就可以出锅了。韭菜虾皮炒鸡蛋是很好的立春家常菜,韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。虾皮、鸡蛋都营养丰富,有温中养血、温暖腰膝的养生功效。
2、家常木须肉:材料需要黑木耳、黄瓜、盐、鸡精、瘦肉、花椒、酱油、鸡蛋2个、淀粉、葱、姜、蒜末儿、油、料酒。先把黑木耳泡发洗净并撕成小块,在把瘦肉切片放入碗中,倒上少许料酒、酱油、点点淀粉拌匀渍一会,在把黄瓜切片、鸡蛋磕入碗中打散,准备好以后起锅,放入油,油热后把鸡蛋摊熟打散盛出,在添些油,油热后下花椒,等花椒变色出香味后把花椒捞出,放肉片翻炒,断生后放姜、蒜末儿、葱、酱油翻炒,差不多颜色改变的时候放入木耳、黄瓜、鸡蛋继续翻炒,在加入汤、鸡精、盐即可。家常木须肉功效是清热排毒,很适合冬春交接之际时食用。
立春吃什么菜肴?立春家常菜介绍了韭菜虾皮炒鸡蛋、家常木须肉,相信大家都看到了,苹果绿天然养生专家说立春以后要吃一些新鲜的蔬菜,搭配一些有营养的肉类,这样才有很好的养生效果,以上介绍的做法、功效希望对大家养生都有一定的帮助。
本文链接:http://www.gihot.com/news-7-9518-0.html立春吃什么菜肴 立春家常菜
声明:本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
上一篇:立春后的三种食物清热解毒去湿气
下一篇:立春的习俗 句芒神 鞭春牛 燂春
点击右上角微信好友
朋友圈
点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮
点击右上角QQ
点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮