极目新闻记者 柯称
实习生 刘秋妤
通讯员 王鑫 程希 张潘磊
端午节临近，你会包粽子吗？6月1日上午，武汉大学四个学部的食堂里，百余名师生一同学习包粽子技能，通过将劳动教育与传统文化教育融合，引领师生们探寻端午节的文化渊源，感受中华传统文化的魅力。
本次“包平方棱角粽，品咸甜端午节”活动由武汉大学自强劳动社与后勤集团饮食中心共同举办。为了满足天南地北学生不同的口味，学校食堂准备了各式新鲜食材，如粽叶、五花肉、咸蛋黄、红豆、豆沙等。
后勤集团饮食中心高度重视现场的卫生与饮食安全，安排参与者们在活动开始前，洗净双手，佩戴卫生帽和口罩，确保整个活动过程一尘不染。
食堂师傅为大家详细讲解了包粽子的技巧，并进行现场示范。在师生们的热情参与下，粽叶纷飞，很快变成了一个个各具特色的粽子。
来自外国语言文学学院的金梦婷同学说：“别看粽子很小，包起来并不容易，需要技巧也需要耐心。看到自己包好的粽子很有成就感，既体验到了制作美食的乐趣，又增强了对中华传统文化的认同感和自豪感。”
“现在的孩子们，大多没有包粽子的经验，能够教他们很开心。”武大梅园食堂职工何阿姨说，希望学生们体会到，自己动手会在节日里享受双倍的快乐。
随后，食堂师傅将粽子集中蒸煮，蒸煮过程中，粽香四溢，令人垂涎欲滴。师生们争先品尝，纷纷称赞，不仅品尝到了美味的粽子，更在劳动中体会到了端午节的文化内涵。
据介绍，武汉大学自强劳动社是校团委注册管理的校级社团，也是武汉大学后勤部门指导的学生组织。社团以推动大学生了解、体验、参与和监督反馈学校后勤服务工作为目标，以培养大学生热爱劳动、尊重劳动的良好品质为导向，助力后勤部门服务育人、劳动育人、实践育人功能的实现。
（武汉大学自强劳动社供图）
本文链接：http://www.gihot.com/news-8-4823-0.html自己动手享双倍快乐，武大师生包粽子迎端午
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