“厨房课堂”助成长

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学生在“厨房课堂”上学习做菜翟慧勇摄

　　近年来，江苏省南通市紫琅湖实验小学坚持以“五育融合”为引领，创新构建“厨房课堂”劳动教育体系，将学校的小厨房打造为学校劳动教育主阵地。每周5天，不同年级学生轮流化身“小厨神”，在专业教师指导下完成食材处理、烹饪技法、营养搭配等多种劳动技能训练，探索出一条具有时代特色的劳动育人新路径。

编辑：张芬

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