新一轮口水战开始了。
京东公关副总裁公开谴责美团
近年来，外卖骑手的权益保障问题持续引发社会关注。今年4月，京东和美团就因骑手社保问题大打口水战。如今，这一话题再度被提到台面上来，引发网友热议。
日前，京东集团公关副总裁吴猛在微信朋友圈转发视频号“步步难行s”，并表示，“看到视频中美团小哥因为没有保障，甚至都不敢想生病的情形，虽然看到过太多美团类似的案例，但还是非常感慨！和骑手签订正式劳动合同，让他们老有所养、病有所医、住有所居，给他们缴纳五险一金，绝不仅是道德问题，而是法律问题！”
图源：号外工作室
事实上，这并不是京东第一次公开谴责美团的骑手保障问题。今年4月，京东发布《致全体外卖骑手兄弟们的公开信》，表示“近期，有竟对平台再次玩起‘二选一’游戏，强迫各位骑手不能接京东平台的秒送订单，如有违反，会采取封杀措施。过去，各位骑手都是在三大平台之间自由接单，才能保证自己的收入。因个别平台‘二选一’行为，大家的收入会降低16-25%左右，我们对各位的遭遇深表同情，也对个别平台违法违规行为表示谴责。虽然有人明说不会做，但是大家都知道他们一定会暗暗做的！”
图源：京东黑板报
对此，部分网友认为，京东这是在暗指美团。因为，在此之前，网络上就流传着多条包含“美团封杀骑手去某平台跑单”“不要去跑某平台，查到就是永久封号”等内容的聊天截图。
对于此事，美团第一时间与公司相关部门的同事核实并紧急辟谣。美团官方表示，“相关内容纯属编造，均为谣言。美团面向全行业招募优质骑手，不会违规限制任何骑手的准入准出，更不会因此对骑手进行永久封号处置。针对上述谣言截图，公司已固定证据，对未经核实就散播上述谣言的账号以及幕后推手，也将通过法律手段维护自身权益。”
图源：小团有话说
图源：小团有话说
此次口水仗之后，美团便开始加大对骑手保障制度的建设和完善。
4月开始，美团骑手养老保险补贴在福建泉州、江苏南通正式试点。
具体而言，美团推出的骑手养老保险补贴方案，充分考虑了骑手工作灵活自由、过渡性强的性质，打破了传统的参保限制，构建更加灵活、包容的保障机制。其中，骑手满足国家关于灵活就业参保条件即可参保，无需签署任何承诺或合约。同时，骑手可自主选择在户籍地或就业地参保。而且，该方案面向所有类型骑手开放，不设置任何门槛。
图源：美团Meituan
日前，在717骑士节之际，美团官方宣布，美团养老保险补贴将正式在全国范围内上线。同时，美团表示其已经在17个省市为骑手全额缴纳“工伤险”，而美团的骑手保障体系也正在逐步完善。
图源：美团Meituan
值得一提的是，美团在今年7月初又为骑手提供了新的保险险种——防暑险，该保险为所有在暑期有单的活跃骑手投保，投保金额由平台全额出资。
图源：美团Meituan
除了骑手保障制度的完善，美团还从工作环境改善、系统算法优化等方面持续推进骑手权益保障工作。
前不久，美团在湖北建成了第一座“骑手之家”，并向全行业骑手提供免费的休息补给、理发、换电、充电、室内游戏活动、订单咨询、跑单培训、安全培训等多元服务。
图源：美团Meituan
图源：美团Meituan
而且，美团还表示，在7月底前，其还将在江苏、云南、辽宁、广东、山西等多地陆续揭牌7座“骑手之家”。预计到今年年底，全国将有更多“骑手之家”落地，为更多一线配送骑手提供支持。
图源：美团Meituan
在系统算法优化方面，今年6月中旬，美团围绕履约服务过程中的不确定性、骑手收入、配送安全、合理的劳动强度等问题开展恳谈交流会，推动算法“反内卷”，实现算法人性化，逐步提升骑手的配送体验和安全性。
图源：美团Meituan
显然，美团深谙骑手对外卖履约的重要性。眼下，正通过社保完善、补贴加码、工作环境提升、平台算法优化等举措持续完善骑手生态建设。未来，我们有理由相信，外卖骑手的生存现状将得到极大转变和提升，从而推进外卖行业的健康、持续发展。
外卖竞争终将回归商业本质
事实上，京东是第一个为外卖骑手缴纳五险一金的平台。如今，京东外卖的全职骑手数量已超过15万人。在此情况下，京东外卖再投入20亿为全职骑手升级福利，包括五险一金、寒暑季津贴，以及15万台二轮车。
然而，外卖大战发展至今，已经逐步进入到存量竞争阶段，补贴战开始降温，外卖竞争的逻辑从烧钱转变为供应链能力、即时配送效率和用户体验的系统性竞争。
具体来看，阿里、京东、美团纷纷加码品质外卖，加速线下市场布局。
日前，京东自营外卖“七鲜小厨”正式上线。其具体定位为合营品质餐饮制作平台，通过与餐饮商家、个体厨师进行菜品招募和研发，进而上线至平台，再通过平台的规模化开店，将菜品卖到全国各地。京东表示，未来三年，将豪掷百亿资金，投资建设10000家七鲜小厨。
图源：京东黑板报
目前，京东已经启动了“菜品合伙人”招募计划。其中，合伙人仅需提供菜品配方及研发，具体的选址、建店、运营工作，都由京东全权负责。据悉，合伙人每研制出一道菜，就奖励100万保底分成，而菜品销量分成上不封顶。
此外，京东还特别强调，七鲜小厨的开设并非是要与餐饮店抢夺生意，而是希望与餐饮商家共同从幽灵外卖、黑外卖的手中，拿回本该属于品质餐饮商家的生意。因而，在门店选址上，京东会更多选择那些幽灵外卖订单占比高的地段，同时也会考虑菜品合伙人的已有门店。
事实上，今年5月，京东外卖就开始着手准备菜品研发的工作。当时，其向商家发布了菜品开发服务商激励政策，企图通过与菜品开发服务商合作研发新菜品，为消费者提供高品质、极具性价比的菜品。
图源：京东外卖商家中心
除了京东，阿里和美团也在快马加鞭地开展品质外卖工作。
今年6月，饿了么全面升级“优店腾跃计划”，再投入超10亿元，加码抢夺品质外卖商家。日前，饿了么宣布将启动“明厨亮灶2.0”推广计划，联合钉钉共同推出“食安钉”产品，为餐饮商家提供包括食安治理、店铺经营等在内的餐饮门店管理一站式数字化解决方案。
7月初，美团推出了“浣熊食堂”，并表示，未来三年，其将在全国各地投资建设1200家线下门店。同时，美团宣布到今年年底，将开设超10000家外卖卫星店，而且每家卫星店都将配备“明厨亮灶”的后厨直播。
此外，美团拼好饭还启动了“万家品牌”计划，与知名餐饮品牌共同定制并上线实惠套餐，为消费者提供高品质又具性价比的外卖服务。
图源：美团Meituan
如此看来，外卖行业在经历激烈的价格战之后，正快速转向品质升级的新战场，通过供应链重塑、技术和模式创新，推动行业从低价补贴转向食品安全和体验优化的竞争。
然而，外卖平台集体转向“品质外卖”也绝非偶然，其背后是一套从消费者需求、行业监管到平台自身战略转型的复杂逻辑。
首先，幽灵外卖由来已久，其不仅严重影响消费者的消费权益，更是外卖行业持续发展的有力绊脚石。因而，外卖平台加码品质外卖，严厉打击幽灵外卖，有助于缓解平台与消费者的信任危机，推动行业的健康、持续发展。
其次，外卖平台集体加码品质外卖，有助于其跳出“补贴战”的泥潭，转向价值竞争。随着用户增长见顶，单纯的价格战难以为继，平台唯有将竞争焦点从流量转向供给质量，才能抢占更大的用户心智，同时锁定高价值用户。
未来，外卖行业的竞争，将从“流量+补贴”的消耗战，转向“品质+服务”的价值重构。这一转变，不仅是竞争回归商业本质的选择，更是行业走向成熟的必经之路。
本文链接：http://www.gihot.com/news-12-34633-0.html京东向美团开炮：不给外卖小哥交社保，没道德，还违法
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