阿里、京东、美团转战硬折扣超市，新一轮较量开始了
阿里、京东、美团在集体抵制外卖内卷后，将视线转向线下硬折扣超市领域，开启新一轮较量。
美团的硬折扣超市新项目“快乐猴”、京东大型折扣超市业态开始相继在近期铺开，火药味十足。最近，有媒体透露美团旗下硬折扣超市新项目为“快乐猴”，将于今年8月正式开店，首批门店计划在北京开一家，在杭州开两家，商业模式对标盒马NB，首批门店面积大约为800-1000平方米。
图源：美团APP
主编在美团APP 观察到，“快乐猴”在杭州地区已布局两家门店，均坐落于拱墅区，目前暂未显示营业时间，从图片观察到该地原是哪吒汽车用户中心。此外，北京地区则有一家门店，位于王四营地区广化大街。
图源：美团APP
从选址来看，快乐猴（拱墅大关店）首店所处商圈竞争激烈，1.5公里范围内，有盒马NB、商超等对手。
有知情人士表示，2025年将是这个新项目的模型试运行阶段，目前已经签约约10家店，其中4家正在装修或已经装修完毕，准备开业。
另一边，京东折扣超市将于8月在江苏宿迁、河北涿州两地五店同开，未来将向河北、天津、安徽等地覆盖。
从模式上看，京东折扣超市依靠供应链优势，采取大店型、多SKU的运营模式，首个涿州京东折扣超市门店面积达5000㎡，精选超5000款高性价比的民生商品，价格将普遍低于市场常规售价。据了解，该模式已在北京低调试点一年多时间。
而阿里这边，盒马近日宣布关闭所有会员店，全国最后一家盒马X会员店也将于本月底闭店，届时盒马将彻底告别会员店业态。简单来说就是，专注有增长潜力的市场。
此前，前盒马CEO侯毅在2022年年底在国外转了一圈之后，发现国外许多大型超市都是折扣店，奥乐齐、开市客、山姆等，在2023年的环境下还取得了不错的增长，而国内线下零售永辉、家乐福、步步高等却是负增长，经济发展到一定程度，似乎做折扣店、做自有品牌是大势所趋。
从战略上看盒马走的这条路可谓是十分精确切中了当下理性消费以及注重“质价比”的消费者们。
从事实来看，这条路可谓是一条康庄大道。早在2024年3月，严筱磊接替侯毅出任盒马CEO，将战略聚焦于盒马鲜生和盒马NB两大核心业态。
阿里财报显示，2025财年盒马整体GMV超过750亿元人民币，并首次实现全年经调整EBITA转正，连续七年亏损的盒马终于翻身。
图源：阿里财报
而盒马NB是盒马旗下的硬折扣品牌，主要开设在社区周边，服务日常高频消费需求，其核心策略是“天天低价、件件爆款”，自有品牌占到一定的比例。
简而言之，在互联网下半场，市场增长空间趋于饱和，巨头们开始寻找新的增长点。而线下零售，尤其是硬折扣超市，成为美团、阿里、京东纷纷涌入的新战场。
那么，折扣超市到底有什么魅力，能让三巨头巨头一致押注？
大厂争先布局，硬折扣有何魅力？
所谓的硬折扣，简单的逻辑就是要把产品卖便宜，从源头降低成本。
硬折扣与传统商超不同，不靠临期食品打折，通过工厂直采+自有品牌定制来提升供应链效率，砍掉中间环节，既能降低成本让利消费者，又能保证商品质量。典型的硬折扣商店有ALDI、LIDI、Costco、山姆会员店等。
图源：小红书
那么我们来分析一下，阿里、京东、美团在硬折扣这条赛道上的优势在哪？
盒马NB店是盒马硬折扣店品牌，店铺700-800㎡标准店主打生鲜标品，50-100㎡自提店覆盖3公里社区。
图源：小红书
从商业路径上看，盒马NB并非单一的线下门店，而是门店、前置仓、自提点的结合。在门店服务的基础上，通过线上订单履约（到家服务）和社区团购（次日自提）模式，覆盖多场景需求。
在供应链上， 盒马NB背靠盒马的供应链体系，通过与农场、工厂的直连合作，压缩中间环节，降低采购成本。例如，江苏昆山糖盒工厂实现“生产-配送江浙沪24小时达”。
盒马CEO严筱磊在8月7日对外公布了新财年的开店计划：财年内开出近100家盒马鲜生店，新增进入城市超过50个。
从价格来看，商品价格约为市场同类50%，依托阿里大数据动态定价，日均客单价35-50元，贴合下沉市场需求。
美团方面，快乐猴可利用现有零售业务（如小象超市）的部分供应链支持，今年4月，美团小象超市被传重新启动线下业务。
这样一来美团也将探索两种模式：“快乐猴超市”主打硬折扣，对标盒马NB，聚焦社区化、小型门店，突出性价比；小象超市则继续尝试类似盒马鲜生的大店模式，提供丰富商品和高品质购物体验。
事实上，京东在折扣零售赛道的布局早已开始。2024年6月，京东旗下第一家华冠折扣超市正式开业，门店位于房山区长阳，该超市为全品类折扣超市，面积约3000平方米，依托京东的供应链体系，商品由采销人员深入工厂直采，致力于打造“天天低价”折扣超市。
图源：北京华冠公众号
京东拥有丰富的自有品牌资源，这是其发展折扣超市的核心优势。随着线上流量红利接近天花板，京东通过布局线下折扣超市，不仅能拓展品牌触达渠道，还能以高性价比产品吸引更多顾客，将线上优势延伸至线下，形成全渠道品牌渗透。
从市场潜力看，中国折扣零售市场处于扩张期，市场潜力较大。供需两侧催生特卖万亿市场，据艾媒咨询，2021年我国折扣零售行业市场规模达1.62万亿元，同比+2.12%，近5年CAGR（复合年均增长率）为4%。
目前来说，“硬折扣”超市的核心在于通过去经销差价、去品牌溢价、精简SKU，实现高性价比。各大电商巨头以自有品牌为切入口，直连工厂打造低价商品，同时强化对上游供应链的掌控力，以“品质+低价”建立消费者心智。
这种模式比单纯烧钱打价格战更有利于长期业务稳定，可以在接下来互联网流量洼地中走得更远。
本文链接：http://www.gihot.com/news-12-34788-0.html阿里、京东、美团在线下开火，彻底杀疯了
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