金价整体大涨，金饰消费下行，一众品牌金饰企业2024年营收下滑，但也有商家探索出了新玩法。
比如深圳水贝，这里是全国最大的黄金批发市场，其黄金产品按照“大盘价（国际金价）+工费”定价。因为金价透明且实时对标国际市场，工费明显低于品牌金店，让追求性价比的消费者不断涌进。
但在金价持续高位的背景下，以性价比圈粉的水贝模式，也只能继续卷低价款式。
2月24日，时代周报记者走访有“广州水贝”之称的大罗珠宝城，发现多家黄金店铺一改此前纯金销售的方式，推出几十、几百元的小克重黄金饰品种，部分款式“卖爆”，也有以性价比著称的金包银店铺几个月前入驻此处，并将诺大招牌挂于街道入口。
纯金手机贴，几十元一个 曾思怡/摄
单价虽低，但利润比纯金高。时代周报记者多番对比发现，市场内售价几十元的黄金书签、手机贴，及售价几百元的黄金编织手链，其中有不少单件利润追平甚至高过售价几千元的黄金吊坠、近万元的龙凤镯等。
金价长居高位，金饰消费被抑制。在此背景下，逐渐火起来的小克重款式，能多大程度加热市场？
金包银吊坠：13克重，不到1500元
“克重13克，金含量不到1克，里面包的都是银，这些都用国际金银价格算（当日国际金价685元/克，国际银价8元/克），加上手工费每克38元，大概1500多元就能到手，又划算又气派，很适合婚庆。”一金包银店铺里，店员正在给顾客介绍一个金灿灿的孔雀吊坠。
金包银饰品 曾思怡/摄
金包银，是一种在足银基础上，通过电铸等工艺均匀地包裹一层足金的产品，其外观与足金首饰相差无几，但价格却仅有足金首饰的十分之一左右。比如上面提到的13克重的孔雀吊坠，若以纯金打造，根据该市场流行的计价模式（克单价参考国际金价+每克20-60元加工费）计算，售价近万元。
早在2024年的时候，因为金价大涨，不少有佩戴需求的人群将目光转向金包银产品，也在当时引发一阵金包银销售热潮。
另一家金包银店铺，店员在给一对情侣介绍素圈手镯：重约27克，其中纯金约1克，纯银约26克，因为工艺相对简单，加工费20多元/克，该饰品最终价格也是1500元左右。
“不故意拿刀去刮是不会掉色的。”这对情侣拿着手镯端详的间隙，店员又拿出一款金包银样品进行展示，该样品局部出现破损变形，但未出现金漆掉落、白银露出的情况，“出了这个市场，整个广州没几个人知道有这种（金包银产品）”。
时代周报记者观察发现，相较该市场其他黄金店铺，金包银门店的小克重金饰相对较少，若有也是以“一口价”形式出售，大克重金饰占比居多，加工费也基本不低于市场内其他纯金饰品店铺，这就保证了金包银这类店铺虽然产品单价相对较低，但利润相对较高。
金价高位，商家押注小金饰
类似的还有黄金编绳手链。
“既然价格高大家不想买，那就做小克重的低价款式。”在广东从事黄金交易的李宇（化名）告诉时代周报记者，“因为克重小，一般工费比较高，再加上一些编绳，整体利润会比单纯按克卖的大克重金饰高出一些”。
和大型商场一楼的品牌黄金店金饰基本千元起步不同，在珠宝城，几十、几百元即可入手一件金饰，相关价位产品又以黄金编织手链、黄金手机贴、黄金摆件为主。
时代周报记者走进一家售有编绳手链的店铺，货柜上密集摆放着各式黄金编织手链，价格由一百多元至上千元不等，其中又以300-700元范围内的产品居多。
黄金编织手链，既可现场选购，也可拿图定制 曾思怡/摄
记者以买家身份咨询手链价格，店员拿出一款风铃花手链，该手链由红绳和纯金打造的风铃花组成，风铃花重约0.3克，根据工费38元/克计算、风铃花工费约11元，再加上30多元的编织费用，总价约250元。
“周末比较忙，如果要编织新的款式，可以先预定、完工后邮寄，但工作日可以当天编织当天拿走。”这名店员表示，编绳也分简单款和复杂款，简单款一般十几分钟、半小时可编成，费用30多元，复杂款收费更高，视情况而定。
黄金编织手链的风潮，更早在社媒刮起。时代周报记者梳理发现，社交媒体上，因为款式时尚、价格相对较低等原因，不少黄金编织手链受追捧，相关动态下，不少网友直接留言询价：在哪里买的？多少钱一条？可以帮忙代购吗？
这种社媒热度对线下市场的带动作用肉眼可见，珠宝城陆续有店铺挂出招牌：足金999，小红书爆款手工编织绳。若观察有黄金编绳手链业务的门店覆盖率，一条30米长的街道上，卖有编织手链的门店超过10家。
虽然黄金编绳手链在大罗珠宝城一直有之，但在金价高位时期，这类产品或较以往更受欢迎。
“我打听了大半个市场，发现这家店铺有我想要的老红色编织绳，和我刚买的三颗金珠子很搭，时尚又耐看，编织费30多元也比较合理，不然按现在的金价，买一条纯金的手链压力就太大了。”
黄金市场一角，一位阿姨正在编织手链 曾思怡/摄
当黄金市场开始卷低价、卷款式，不止成年人，学生、孩童都被设为目标消费群。
“这个可以做手机贴，也可以做书签，纯金打造，小的38元1个，大的58元1个，你看这个最流行的哪吒、敖丙，多买几个还有优惠。”一位黄金店铺店员给顾客介绍到，这些小物件从2024年底开始在市场流行。
单价虽低，利润却也可观。以一款哪吒手机贴为例，纯金克重0.03克，售价58元，减去按当日国际金价计算的纯金成本之外，利润近40元。
新工艺应对高金价
与上述低价款式形成对比的是，该市场不少大克重纯金饰品因为价格较高，往往通过压低加工费吸引客流。
一家纯金饰店店员向时代周报记者表示，龙凤手镯686元/克，免工费。当天国际金价为685元/克，按此计算，一只6000多元的龙凤镯利润仅为10元出头。
不过如此大力度压低加工费的门店，还是极个别。时代周报记者多家走访发现，该市场纯金饰品加工费主要集中在20-40元/克的区间，小克重款式则以“一口价”为主。
低加工费，有效吸引客流 曾思怡/摄
一边是金包银、小克重金饰等低价款式迭出，一边是高克重款式压低加工费换销量，背后指向黄金价格波动背景下金饰商家经营压力加剧。
从数据层面看。2024年金价整体大涨，国际金价创下了40次历史新高，全年涨幅超过27%，在此背景下，以金条、金币为主要形式黄金消费量同比增长24.54%，但黄金首饰消费量却同比下降24.69%，一众知名金饰企业业绩承压、部分甚至出现闭店潮。而当前金价依旧居于高位，对金饰消费的压抑也将持续存在。
事实上，对于相当一部分金饰商家而言，和金价大起大落相比，相对平稳的金价走势更有利于经营。其背后逻辑在于：金价下跌时，若商家库存成本高，卖货就会亏钱，且难以准确预测金价走势，增加了经营风险；金价上涨时，消费者购买意愿降低，商家库存价值缩水。
“我们也不希望（金价）大涨大跌。”提及近期黄金走势对金饰销售的影响，李宇说到。
近年流行的3D工艺，可以把黄金像气球一样“吹”大，图中体型最大的戒指重约1克 曾思怡/摄
在此背景下，卖工艺、款式和创意成为金饰商家的一条突围道路。类似的，在品牌金饰企业方面，已有老铺黄金以古法金工艺为卖点在高消费人群中走红，同时实现高利润和高销量，门店火爆、利润和市值大涨。
而对于非投资需求的，但又有刚需，如应对嫁娶庆典以及婴幼儿庆生等消费者来说，金包银等类似黄金饰品，成为了解决刚需的备选方案。
但放眼当前金饰市场，古法金工艺已经被越来越多大中小型金饰商家应用，但和老铺黄金一样实现逆势出圈的品牌企业并不多见。而在一众珠宝市场中，黄金手机贴、编绳手链和金包银等低价款式能多大程度为金饰商家们对抗金价波动带来的经营压力，即使像李宇这样从业多年的商家，也未有明确答案。
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