中新经纬4月30日电 据英国《金融时报》中文网报道，星巴克周二公布，上季度营收同比增长2%，达到88亿美元，符合预期，但净利润下滑50%，至3.842亿美元。
在截至3月的第二财季，这家总部位于西雅图的公司全球可比门店销售额下降了1%，这已是连续第五个季度下滑。美国门店的交易量同比减少了4%。
报道指出，星巴克计划增加对咖啡师的投入，同时暂停扩展已实施三年的咖啡馆技术系统，将重点从设备转向员工，以此吸引顾客重返门店。
报道称，在首席执行官布莱恩•尼科尔于去年9月上任后，星巴克一直在努力扭转已持续一年多的销售下滑。他向分析师表示：“我们的工作发现，相较于设备投资，劳动力投资更能有效提升产能，并推动交易增长。在过去几年里，我们实际上一直在减少门店的人力，我认为当时的想法是设备可以弥补人力的减少。但我们发现，事实并非如此――这个假设并不准确。”
报道显示，星巴克在全球拥有36.1万名员工，大多数在咖啡馆工作。咖啡师抱怨称，在最繁忙时段需要同时处理店内和线上订单，感到压力巨大，而顾客则因等待时间过长而感到不满。
提升咖啡馆的投资也带来了成本：星巴克表示，本季度门店运营费用增长了12.1%，达到42亿美元。公司称，为支持尼科尔的“重返星巴克”战略，增加了人力投入，这是门店费用侵蚀盈利能力的原因之一。在第二季度净增了213家门店，使其全球门店总数达到40789家。首席财务官凯茜•史密斯表示：“虽然我们的新门店经济效益稳健，但仍有提升空间，我们正在评估全球门店组合和新门店规划。”
财报电话会议后，星巴克的股价在盘后交易中下跌了近7%。
报道指出，特朗普于4月实施的10%基础关税，将提高星巴克从包括巴西和哥伦比亚在内的国家进口到美国的咖啡豆成本。星巴克表示，批发咖啡价格目前已创下每磅超过4美元的历史新高，这部分成本占其产品和分销总成本的10%到15%。(中新经纬APP)
本文链接：http://www.gihot.com/news-4-6721-0.html外媒：星巴克利润下滑5成，人力增加侵蚀盈利能力
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