鲫鱼是我们经常吃的一种鱼类食物,其中的蛋白质含量非常丰富。在小雪节气的时候,产妇要多补充一些营养的食物,那么产妇在小雪节气吃什么食物比较好?产妇养生吃什么最营养?我们都知道,产妇要分泌充足的乳汁给宝宝吃,吃鲫鱼是非常适合的。
产妇小雪养生补虚催乳吃鲫鱼
小雪节气养生,我们为产妇推荐鲫鱼,因为鲫鱼的营养是非常丰富的。小雪节气寒风萧瑟、冷气逼人。这个时候,鲫鱼的鱼肉肥嫩,鱼籽非常多,家人可以给产妇多吃一些鲫鱼,有很好的营养功效。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有催乳生乳、和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,是非常适合产妇吃的。
产妇吃鲫鱼的好处
1、产妇吃计入可以催乳生乳:因为鲫鱼有催乳的功效,对于乳汁不足的妈妈喝产后坐月子的产妇是非常适合的。鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳、理疝气的作用,可用于脾胃气冷、食欲不振、消化不良、呕吐、乳少、消渴饮水、小肠疝气等症。
2、产妇吃鲫鱼增强抗病能力:很多产妇生完宝宝之后身体非常虚弱,需要吃一些营养的食物。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
3、乳汁不足的产妇最适合吃鲫鱼:产妇如果在生完宝宝之后发现乳汁不足,可以多喝点鲫鱼汤。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
产妇在产后吃鲫鱼,有很好的滋补功效。鲫鱼中的蛋白质非常丰富和齐全,对于产妇来说,可以将鲫鱼炖汤喝,容易消化吸收,还可以增强身体的抗病能力。产妇可以每个星期喝2-3次的鲫鱼汤,对乳汁的分泌是非常有好处的。
鲫鱼汤的做法:
1.鲫鱼杀好洗净待用;
2.锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下;
3.煎过后鱼是这样的;
4.然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片;
5.大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后,放入盐和胡椒粉。
在小雪节气,如果产妇在坐月子或者是哺乳期,可以炖鲫鱼汤喝。产妇在小雪节气还可以做红烧鲫鱼吃,产妇吃鲫鱼对身体非常有益,不但可以吸收其中的钙质、蛋白质、磷、铁和维生素、氨基酸等营养物质。其还可以帮助产妇消除产后水肿、促进子宫收缩,帮助滋补健胃,还有助于催乳生乳,所以说鲫鱼是非常适合喂奶期间的产妇吃的。
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