三伏天天气炎热，你是否准备好了对战三伏天的气温了呢。真的是很让人难熬的一个夏季。三伏天气温高，而且很容易中暑，出现不适的情况。如何养生保健成了人们很关心的一个问题哦。三伏天值得推荐的一些养生食谱，可以让你清凉整个夏天哦。
苦瓜炒蛋
材料：苦瓜一根、鸡蛋一颗。
做法：将苦瓜洗净，切片状，鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋花;锅内放入适量的油翻炒苦瓜，苦瓜由深绿色变为浅绿色、质变变软时，再加入蛋花;再翻炒两分钟加入适量的盐和味精即可。
营养价值：夏季吃苦味食物，有清热祛暑、缓解疲劳之效，帮助人们健康度过夏季。夏季吃苦瓜可以有去火的作用，而且还可以解暑降温，对缓解疲劳有帮助。
三豆汤
材料：绿豆，赤小豆，黑豆，红糖。
做法：将三豆洗净，用冷水泡半个小时;三豆放入锅内，加适量水，小伙焖煮;大概四十分钟左右
营养价值：早在古代，《纲目拾遗》记载每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效，是三伏天最佳食谱之一。
山药排骨
材料：山药300克、排骨350克，葱花少许。
做法：将所有食材洗净，排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨，待水开后，放入切好的山药;焖煮大概20分钟后，汤色变白，香味飘散，加入适量的盐和葱花即可。
营养价值：三伏天炎热湿气重，人体排汗严重，钾钙微量元素流失严重，容易伤阴耗气，此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食材，并带有补钙之效。夏季食用排骨不仅可以补充人体所需的蛋白质和钙质，而且还可以补气血，对于损耗的元气有滋补的作用。
三伏天如何养生，上面的这些食疗的食谱你都了解了吧，这些食谱可以起到保健的作用，对于损耗的元气有滋补的作用，而且还可以清热解毒，经常吃上面的这些食谱是不错的养生选择，而且还可以有提高人体免疫力的作用哦。
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