大众网记者 王一刚 报道
为严格落实校园食品安全管理要求，切实保障学生“舌尖上的安全”，进一步加强对校外供餐企业的监督管理。济南锦苑学校膳食委员会代表对我校校餐供餐企业进行检查，共同为学生的健康成长保驾护航。
膳食委员会成员深入后厨操作间，重点查看食材清洗消毒、烹饪加工、分餐封箱等全流程。经查验，冷库内食材分类存储规范，当日进货台账清晰可溯；分餐间工作人员防护到位，餐盒密封及保温措施严格。
随后，家长代表、教师代表、学校安全办、政教处负责人员同步试吃当日供应的午餐，就菜品咸淡、营养搭配等方面提出改进建议。
学校副校长郝桂政向配餐公司负责人提出了及时更换配餐餐具、及时深度清洗配餐保温桶、保温箱、改善饭菜口感、提高配餐工作人员服务意识等家长在问卷中反馈的问题。一餐一饭关乎成长，一筷一碗皆是责任。此次突击检查不仅是对供餐企业的鞭策，更是家校协同育人的生动实践。我校将持续以“零容忍”态度严守食品安全底线，让家长放心、让学生暖心。
本文链接：http://www.gihot.com/news-8-4541-0.html济南锦苑学校膳食委员会代表对校外供餐企业开展实地检查活动
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